Дополнительное меню

Совещание в Аналитическом центре Правительства РФ

Людмила Маницкая и Лариса Абдуллаева приняли участие  в Стратегической сессии «Разработка эффективной модели контроля качества и безопасности пищевой продукции на основных этапах жизненного цикла «от поля до прилавка», которая состоялась в Аналитическом центре при Правительстве России при участии Проектного центра Открытого Правительства России и аналитического центра «Форум».

В ходе сессии и проведенной дискуссии были разработаны основные алгоритмы и модели предотвращения рисков для жизни и здоровья человека, связанные с безопасностью и качеством пищевой продукции.  При этом были обсуждены три основные этапа «жизненного цикла» продукции – «ферма», «производство» и «реализация».  Итоги данного совещания будут учтены в том числе при реформировании контрольно-надзорных органов в части пищевой продукции, при внедрении  систем сквозного прослеживания в пищевой безопасности.

1610c042-4503-4a42-a0c0-c48b9b7a1cd6

Поделиться