Дополнительное меню

Потребительская корзина должна учитывать обеспечение потребности человека в энергии и пищевых веществах

Минтруд получил одобрение Правительства РФ на «заморозку» объема и состава потребительской корзины до 2021 года. Документ вскоре внесут в нижнюю палату одновременно с проектом бюджета. На заседании правительства документ рассмотрели и одобрили 18 сентября.

Корзина включает 34 вида продуктов питания, объединенных в 11 групп: хлебные продукты, картофель, овощи и бахчевые, свежие фрукты, сахар и кондитерские изделия, мясопродукты, рыбопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, растительное масло, маргарин и другие жиры, прочие продукты. Непродовольственные товары включены в потребительскую корзину в размере 50% от стоимости продуктов питания, услуги — также в размере 50% от стоимости продуктов питания.

Потребительскую корзину намеревались скорректировать на следующие пять лет. Это следует из плана законопроектной работы правительства на 2017 год. Поправки должны были внести с учетом рекомендаций Минздрава —

увеличить в составе корзины вес овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов и уменьшить содержание круп и мучных изделий.

Но в этом году планам не суждено сбыться — Минтруд предлагает установить новый принцип повышения минимального размера оплаты труда (МРОТ) — его хотят привязать к прожиточному минимуму. Последний высчитывается на основе действующей потребительской корзины, в связи с этим ведомство заблокировало установление новой корзины до 2021 года.

По итогам I квартала 2017 года средний прожиточный минимум определен правительством в 9909 рублей, величина минимума для трудоспособного населения — 10 701 рубль.

В ФИЦ питания и биотехнологии сообщили, что при корректировке состава и объема корзины
должны учитываться в первую очередь медицинские принципы — обеспечение потребности человека в энергии и пищевых веществах, а также складывающиеся тенденции в структуре питания населения.
По словам руководителя научного направления исследовательского центра Александра Батурина, основные тенденции в питании населения — это постепенное снижение потребления хлеба, картофеля,
значительное увеличение количества фруктов, овощей, а также мясной и молочной продукции.
Специалист отметил, что нынешняя продуктовая корзина содержит список продуктов, который уже никто в таком составе и количестве не покупает.

— … Россияне предпочитают жирное, соленое и сладкое…  — рассказал Александр Батурин.
По данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов питания в августе в среднем по России составила 3839,9 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем снизилась на 5,6%. При этом с начала года набор подорожал на 4,1%.
(По информации ИАИИ «Продовольственная безопасность страны», «Известия»)

Поделиться