Где «большое молоко» (ИКАР)

Поголовье молочного скота в сельхозорганизациях РФ на 1 августа 2010 г. составило 3 688 тыс. голов, что на 2,5% меньше, чем на 1 августа 2009 г. Вследствие аномально жаркого лета средние надои молока на 1 корову составили 98,8% от объемов того же периода предыдущего года (422 кг против 427 кг). Причем, в регионах, особенно пострадавших от засухи этот показатель упал на 5-10%. Читать далее

Е. Скрынник: Дефицита продовольствия и экономической основы для повышения цен на продукты питания в стране нет

2 сентября Министр сельского хозяйства Елена Скрынник приняла участие в работе заседания президиума Госсовета «О регулировании внутреннего продовольственного рынка» в Саратове.

Глава Минсельхоза России Е.Скрынник выступила с докладом, в котором содержится характеристика ситуации, сложившейся на основных продовольственных рынках, указаны факторы, определяющие динамику их развития.

Текущую ситуацию на внутреннем продовольственном рынке Е.Скрынник охарактеризовала в целом, как стабильную. Учитывая результаты проведенного анализа и меры государственной поддержки, которые были оказаны пострадавшим от засухи регионам, «дефицита продовольствия и экономических оснований для роста цен в стране нет», - подчеркнула Министр. Читать далее

О состоянии цен на продовольственном рынке

1 сентября в Минпромторге России, под председательством Статс-секретаря - Заместителя министра промышленности и торговли РФ С.А.Наумова, состоялось очередное заседание Рабочей группы по мониторингу состояния цен на продовольственном рынке, в том числе на муку, хлеб и хлебобулочные изделия. В заседании приняли участие представители Минпромторга России, Минэкономразвития, ФАС России, Русбренда и отраслевых союзов. От РСПМО в заседании участвовал Е.Купляускас, заместитель исполнительного директора. Была дана оценка индекса потребительских цен в июле (100,4%) и на период с 24 по 30 августа 2010 года 100,1%). По данным Росстата, цены на сметану, молоко, творог и масло слвивочное выросли на 0,8-1,2%. Более подробно с данными можно ознакомиться на сайтах Минэкономразвития, МСХ РФ, Минпромторга и Росстата.

К новому учебному году готовятся не только школьники и студенты, но и Благовещенский молочный комбинат. Во все городские и сельские школы Приамурья к 1 сентября его сотрудники должны поставить 383 тонны молока по программе «Школьное молоко». Амурские средние учебные учреждения начали получать специально созданный для них продукт ещё в прошлом учебном году. В новом технологи внесли изменения в производство. В новом учебном году младшеклассники встретят буквы A, B, С не только в школьных учебниках, но и в школьном молоке. Впрочем, назначение у продукта похожее – помогать учиться. Для этого в каждой молочной пачке содержатся витамины. Специалисты молочного комбината уже подсчитали, сколько продукта нужно поставить в каждую из амурских школ. Так, перед учениками 28-й благовещенской школы стоит достаточно сложная задача: они должны выпить 28 тысяч пачек молока, причём до нового года, так как хранения полезного продукта небольшой – всего 4 месяца. «В состав этого молока входят витамины. В процессе хранения происходит изменение этого состава. То есть витамины могут разрушаться и тогда биологическая ценность молока будет нарушена, поэтому сроки годности этого молока – 4 месяца», – объясняет заместитель генерального директора предприятия по производству Людмила Уварова. Читайте полный текст статьи на Амур.info

Молочный союз России предлагает обнулить в срочном порядке пошлины на ввоз в страну молочной продукции, чтобы успеть стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке и не допустить скачка цен и дефицита продукции, который уже пророчат и сами производители, и ретейлеры.Это ограничение не затрагивает производителей Белоруссии и Украины, которые сегодня являются основными поставщиками молочной продукции в Россию. Однако их доля в общем объеме импорта в последнее время снижается. К тому же белорусская молочная продукция, в частности сухие молочные продукты, дороже, чем те же продукты, поставляемые из Европы или из Новой Зеландии, даже несмотря на беспошлинную торговлю, отмечал ранее Молочный союз. «Чтобы стабилизировать цены и обеспечить полный ассортимент молочной продукции в осенне-зимний период, необходимо обнулить импортные пошлины на молочную продукцию уже сейчас и на период до 1 мая, а то и 1 июня, когда снова увеличится объем производства сырого молока в стране», – считает исполнительный директор союза Владимир Лабинов. По оценке эксперта, это основной реальный способ нивелировать нынешнюю ситуацию на рынке молока. Но не единственный.Вместе с обнулением импортной пошлины поддержать рынок поможет и реабилитация термина «восстановленное молоко». Союз предлагает ввести его в техрегламент на молоко и молочную продукцию взамен нынешнему «молочный напиток», интерес к которому был у покупателей отбит, передает РИА «Новости». Читать далее

Резкое удорожание продуктов питания уже заставило правительство пересмотреть прогноз инфляции. При этом в росте цен власти винят неурожай и спекулянтов. Население поверило правительству и бросилось скупать гречку и прочую недорогую еду. Производители и ритейлеры говорят, что дефицита продовольствия не случится, но цены прежними уже не будут и стабилизируются на уровне на 10-15% выше июльского.25 августа Росстат опубликовал данные об инфляции в январе-июле. По его мнению, стоимость продуктов питания за этот период увеличилась на 5,9%. Сильнее всего подорожали овощи и фрукты — на 5,3 и 6,5% соответственно. Сахар, джем, мед, шоколад и конфеты за семь месяцев прибавили в цене 3,5%, масла и жиры — 2,7, молочные изделия, сыры и яйца — 2,4%.Данных за август у Росстата еще нет, то есть того же "утроения" гречки статистика пока не замечает. Более оперативно работает Федеральная антимонопольная служба (ФАС). По ее оценкам, опубликованным 24 августа, "рост отпускных цен повлек за собой увеличение розничных цен на молочную продукцию в России с начала августа текущего года в среднем на 3-18% в зависимости от ассортимента". Кроме того, ФАС полагает, что "увеличение цен на хлеб может составить 10-15% в конце августа-начале сентября 2010 года". Прайс-листы ритейлеров говорят о подорожании почти всех круп с начала года на 100%. А также о росте цен на муку — на 90%, на молоко и сахар — на 10-15, на подсолнечное масло — на 20, на рис — на 35% и т. д.
Правительство опасности продовольственного дефицита пока не видит. Мало того, оно ограничивает импорт продовольствия. Производители ответственность за рост цен с себя снимают. Исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов утверждает: "Еще до засухи — в первые пять месяцев 2010 года — на молочном рынке наблюдался рост потребления на 10% относительно прошлого года. Сложилась ситуация, когда спрос существенно опережает прирост производства сырья, и это главный фактор, обеспечивающий высокую цену на рынке сырого молока. Засуха — это лишь дополнительный фактор, который усугубил действие главного. Сегодняшняя цена на рынке сырого молока является по абсолютному значению самой высокой за весь период существования РФ вообще. Отмечу, что рост цен на рынке сырого молока начался с октября 2009 года. При этом стоимость готовой молочной продукции на потребительском рынке практически не менялась. Это означает, что средства отводились из ресурсов перерабатывающей промышленности. Этот процесс должен был когда-то завершиться. И вот мы пришли к тому, что начиная с июля цена на готовую молочную продукцию тоже стала расти. И она будет расти до тех пор, пока население будет, как бы цинично это ни звучало, потреблять молочную продукцию в условиях складывающейся новой ценовой конъюнктуры. Цена на готовую молочную продукцию вырастет еще процентов на десять, дальше сработает фактор ограничения потребления".Читайте полный текст статьи на сайте газеты Коммерсант

Производители молока считают экономически обоснованным резкий рост цен на молоко, сообщает Русская служба новостей. Как заявил исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов, за последние несколько месяцев из-за летней жары и засухи стоимость сырого молока увеличилась на 20 процентов. Ранее 26 августа в компании X5 Retail Group, управляющей сетями магазинов "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель", заявили, что цены на сырое молоко за последнее время увеличились на 60 процентов. Ритейлер предупреждал, что это может повлечь за собой рост розничных цен на молочную продукцию. В свою очередь, Лабинов пояснил: "Когда мы говорим о 60 процентах, - это суммарный рост цены, начиная с прошлого года". Он подчеркнул, что стоимость сырого молока росла с октября прошлого года и до начала июня увеличилась почти на 40 процентов. Источник: Лента.ру

Осенью 2010г. закупочная цена на сырое молоко может установиться на отметке в 16 руб./л. Об этом сообщил сегодня РБК исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) Владимир Лабинов. По его словам, сейчас уровень закупочных цен находится в диапазоне 13,5-14 руб./л. При этом, по прогнозу союза, дефицит сырого молока российского производства с августа до конца 2010г. достигнет до 1 млн т. По мнению В.Лабинова, он будет восполнен поставками импортной продукции: сухим молоком, сырами и маслом из стран дальнего зарубежья. В настоящее время, отметил он, дефицита не наблюдается. "Мы сейчас находимся в периоде, когда предложение сырого молока каждый день сокращается. В августе производство молока по сравнению с августом прошлого года сократилось на 5%", - сказал исполнительный директор РСПМО. Он также не исключил, что засуха 2010г. усугубит ситуацию и может спровоцировать дефицит молока 2007-2008гг., когда стоимость 1 кг сырья возросла на 44%, готовой продукции - на 33%, а потребление снизилось на 12%. На сегодня в России производится 33 млн т сырого молока, из которых только около 15 млн л идет в переработку. При этом внутреннее потребление молочной продукции в пересчете на молоко составляет около 40 млн т в год, поэтому Россия завозит порядка 6 млн т молочной продукции (с учетом Белоруссии) и является крупнейшим мировым импортером. Источник: РБК

С полок петербургских магазинов скоро исчезнут всевозможные "Сметанки". Изменения в законе вынуждают небольших местных производителей выпускать натуральную сметану и конкурировать с гигантами молочного рынка. Новгородский "Молочный завод "Янино" выводит на рынок Петербурга новый для компании продукт — натуральную сметану под маркой "Гармония". В течение года в "Янино" планируют полностью отказаться от производства сметанных продуктов, на выпуске которых специализировалось предприятие. Такие продукты отличаются от сметаны по составу и согласно техрегламенту имеют другое наименование. Свои сметанные продукты "Янино" продает как "Сметанки". "Сметанки" выпускают и другие некрупные молокозаводы Северо-Запада — "Дедовичи", Псковский городской молочный завод. Новые поправки в техрегламент на молоко, принятые в июле, вступят в силу через год. Производители тогда будут вынуждены указывать на упаковке и название продукта, и его наименование одинаковым шрифтом. То есть на упаковке придется крупно писать "Сметанный продукт". Источник: Деловой Петербург

Рост цен на продовольствие отмечается во многих регионах России. И те из них, что особенно пострадали во время уходящего лета от засухи, давно бьют тревогу. Рост цен на такой социальный продукт, как молоко волнует многих. Две крупных организации, объединяющие производителей и переработчиков молока - РСПМО и СОЮЗМОЛОКО, пытаясь разобраться с возникшей проблемой удорожания сырьевого молока и готовой молочной продукции, не могут придти к единогласному решению. Мнения союзов различны даже в прогнозе цен на ближайшее будущее. Так, по словам Владимира Лабинова, исполнительного директора Российского союза предприятий молочной отрасли, осенью закупочная цена может установиться на отметке в 16 рублей. В свою очередь Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока придерживается другого мнения, он отмечает, что «Осенью неизбежно рост цен происходит на все виды продукции. Как на сырое молоко, так и на готовую продукцию». «Я считаю, есть потолок этого роста, так как есть предел покупательской способности, - комментирует Андрей Даниленко, - Я полагаю, что рост цен составит не  более 10%». Источник: DairyNews

Павел Исаев, директор по корпоративным коммуникациям ОАО "Компания "Юнимилк":

На рынке существует достаточно остро ощущаемый дефицит молока, который мы оцениваем в 20-25% от баланса потребления до конца года. Предложение не успевает за растущим спросом. Очевидно, что осенью цены на рынке будут только расти. При этом, на данный момент, никто не может точно сказать, как поведет себя потребитель, в условиях роста цен на молоко. В 2007 году, все мы  видели, как буквально за несколько месяцев цены выросли на 30%, что привело его в состояние ценового шока, а всей отраслью в течение полутора лет  расхлебывали проблемы в виде обвала рынка. Я уверен, что все участники рынка заинтересованы в стабильности.Я не уверен, что Соглашение Союзмолоко сыграло или может сыграть какую-либо роль в формировании цены на слабоконсолидированном и высококонкурентном рынке, каковым является рынок сырого молока. Говорить о том, что само соглашение без административного прессинга способно привести к изменению цены на рынке - наивно.  А уроки применения административных рычагов свежи в памяти всех участников рынка. На сегодняшний день, конфликт союзов возникает из-за разных стратегий выхода из ситуации роста цен. С одной стороны мы видим предложение экономических мер регулирования ситуации, а с другой - меры психологического и административного давления. Я убежден, что экономические меры в данной ситуации более действенны. Компания "Юнимилк" будет покупать молоко по рыночной цене, руководствуясь в первую очередь долгосрочными договорами, которые заключены с нашими поставщиками. Мы опираемся на наших поставщиков, они в свою очередь видят в нас гарантию стабильности их бизнеса и партнера, способного помочь в сложных условиях засухи. В течение месяца мы выдали более 500 миллионов рублей в качестве аванса, для того чтобы помочь нашим поставщикам собрать урожай и заготовить корма. Но как показывает практика, в нынешних условиях даже коммерческий договор не является максимой, которую все стремятся выполнять в условиях форс-мажора: переработчики получают запросы о пересмотре его ценовых параметров. В этих условиях, уповать на действенность рамочных межотраслевых соглашений тем более смешно. Источник: DairyNews

Кемерово. 24 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Крупные сельхозпроизводители и предприятия пищевой перерабатывающей промышленности Кемеровской области приняли решение не повышать закупочные цены на сырое молоко. Как сообщает пресс-служба обладминистрации со ссылкой на начальника департамента цен и тарифов Марину Кулебякину, такое решение было принято на совещании по ценовой ситуации на внутреннем продовольственном рынке. "Практически во всех регионах страны выросли цены на сырое молоко. В Кузбассе закупочная цена на сырое молоко остается самой низкой среди соседних регионов", - говорится в сообщении.

Коммерсант Сибирь: "С начала августа розничные цены на молоко и молочную продукцию выросли в сибирских регионах в среднем на 5-7%. Прежде всего это связано с резким — почти вдвое по сравнению с 2009 годом — ростом закупочных цен на сырое молоко. Поддерживая производителей сырья, региональные власти, с другой стороны, вынуждены сдерживать дальнейшее повышение розничных цен, которое может стать социальной проблемой. По данным Росстата, с начала августа розничные цены на молоко и молочную продукцию выросли в сибирских регионах в среднем на 5-7%, причем до 1 августа темп роста составил 0,1% в неделю, а затем он увеличился до 0,2%. Например, в Алтайском крае, по данным краевого управления Федеральной антимонопольной службы (ФАС), цельное пастеризованное молоко подорожало с 2 по 8 августа на 5,43%, за следующую неделю — еще на 4,42%. Новосибирский облстат сообщил вчера, что средняя цена литра молока в рознице выросла с начала месяца с 26,76 руб. до 28,6 руб. Самой дешевой, по данным местных властей, эта продукция остается на прилавках Барнаула (21,94 руб.) и Кемерова (21,96 руб.)". Читать далее

Вести ФМ: "Рост цен на продовольствие отмечается во многих регионах России. Там, где от засухи погиб урожай, но поставки из госрезервов и более успешных регионов еще не поступили, понятно удорожание того же хлеба. Но молоко, по словам председателя правления Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, оказалось предметом борьбы крупных агрохолдингов за избыточную прибыль. «На сегодняшний день, к сожалению, есть ряд отдельных структур, которые активно пытаются пугать население и правительство резким повышением цен, чтобы выторговать себе сверхдоходы из сложившейся ситуации», — отметил Даниленко. Статистика трактуется по-разному. Вот официальные данные в изложении Андрея Даниленко. «Официальная статистика показывает, что рост закупочных цен на сырое молоко был в пределах 4%, а так как сырое молоко составляет менее 50% в конечной цене, речь идёт о том, что в летний период произошёл рост, может быть, на рубль», — пояснил Даниленко. А вот как оценил ситуацию в секторе исполнительный директор Российского молочного союза Владимир Лабинов, — «Предложение сырого молока в июле по отношению к прошлому году снизилось примерно на 2% товарного молока. В августе предложение снизилось еще на 5%, поэтому мы сталкиваемся с ситуацией, когда цена на полке неизбежно должна расти. Цена на молочные продукты в течение июля-августа выросла где-то на 10–15%. Процесс роста будет продолжаться процентов на 7–10». Читать далее

Независимая газета: "Торговые сети отвергают обвинения во взвинчивании цен и кивают на поставщиков, которые поднимают оптовые цены на продовольствие. Вчера представители крупнейших розничных сетей объявили, что они всеми силами стремятся ограничить подорожание, продавая свои товарные запасы по старым ценам. Однако торговля бессильна перед дефицитом, который неизбежно оборачивается подорожанием. Нехватку сырого молока в стране представители торговли оценивают в 20-30% от потребности. Торговые сети, аграрии и переработчики перекладывают друг на друга ответственность за стремительный рост цен на продовольствие. Подорожание продуктов они объясняют последствиями засухи, неурожаем, а также потерей ценовых ориентиров. Производители и торговые сети фактически объявили друг другу войну. Поставщики уверены, что основная вина в повышении розничных цен лежит на торговых сетях, которые занялись чрезмерной накруткой цен. В свою очередь, торговые сети и целые отраслевые союзы отказываются от контрактов с поставщиками, например, с переработчиками молока, считая, что повышение оптовых цен несоразмерно с реальными потерями от засухи (см «НГ» от 20.08.10.). «Количество писем-предупреждений о повышении цен от поставщиков увеличилось в адрес торговли только за последний месяц более чем на 50%. При этом диапазон роста цен, о которых они сообщают, составляет от 5 до 40%, – уточнил он. – Мы пока отвечаем отказом на такие предложения», – говорит исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Белоновский. Однако АКОРТ объединяет в основном крупные торговые предприятия, а мелкая розница подобного представительства своих интересов не имеет, потому вынуждена принимать все условия и соответственно поднимать цены. И как долго крупные сети смогут держать свои цены, никто не знает". Читать далее

Журнал Эксперт: "Этим летом впервые не произошло сезонного снижения цен на молочное сырье. Более того, в этом году уникальный случай — с наступлением лета цены на сырое молоко стали выше, чем зимой этого года. Ведь, как правило, в летний период потребление молока снижается, а производство растет, за счет чего цены на молочное сырье падают, достигая нижнего предела в конце июня — начале июля. C осени же начинается обратный процесс: потребление молока увеличивается, коровы дают меньшие надои, и цены начинают повышаться. Нетипичная для российского молочного рынка ситуация уже привела к конфликту между производителями молока и переработчиками, которые обвиняют друг друга в причастности к росту розничных цен на молочные продукты. Еще весной сельхозпроизводители хотели избежать резкого падения цен в приближающееся лето. Так случилось в прошлом году, и, желая не допустить повторения ситуации, Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») разработал соглашение, где призвал переработчиков приобретать литр сырого молока не ниже 12 рублей. Напомним, летом 2009 года молокозаводы принимали сырье за 8 рублей, а в некоторых регионах ценник опускался и до 4 рублей. В результате многие сельхозпроизводители имели почти нулевую рентабельность, а небольшие фермерские хозяйства разорялись". Читать далее

МОСКВА (Рейтер) – Аномальная засуха в России спровоцировала на спекуляции производителей продуктов питания, при этом наиболее серьезно пострадали молочные продукты и крупы, где дефицит и серьезный рост цен неизбежен, заявили представители российских розничных сетей на пресс-конференции в понедельник. Первой на засуху отреагировала гречневая крупа, дефицит которой уже наблюдается во многих регионах, и в магазинах ее попросту не осталось. «Наиболее неблагополучная ситуация именно с этой крупой. Запасы прошлого года невелики, и прогнозы на урожай по гречке нехорошие. По гречке мы видим резкое, наверное, самое значительное увеличение закупочных цен, до 50–60 процентов», – сказал директор по корпоративным отношениям крупнейшего российского ритейлера X5 Retail Group Михаил Сусов. «Вторая категория – это молоко. Явно будут проблемы с сырьем, явно будет недостаток молока на рынке... Дефицит молока уже составляет 20–30 процентов, нас предупреждают, что этот дефицит вряд ли исчезнет до нового года», – добавил он. По словам Сусова, поставщики всех видов молока уже повысили цены в среднем на 10–15 процентов. Глава «Российского молочного союза», объединяющего крупнейших переработчиков молока, Владимир Лабинов подтвердил Рейтер, что цены выросли в этих пределах и предупредил, что рост цен продолжится. »(Отпускные) цены (переработчиков розничным сетям) могут вырасти еще в пределах 7–10 процентов», – отметил он. Читать далее

Из-за жары надои сократились, а у агрофирм нет возможности кормить молочных коров (сенаж подорожал с 2000 до 7000 руб.), говорит начальник отдела по закупкам Казанского молкомбината Валентина Сорокина. Из-за этого сельчане уже начали резать скот, утверждает она. Из-за дефицита сырья переработчики вынуждены были поднять закупочные цены на парное молоко у сельчан до 11,5–12 руб., говорит Сорокина. В условиях дефицита предложения молока переработчикам необходимо поддерживать партнеров, считает представитель «Юнимилка» Павел Исаев. Например, принадлежащий «Юнимилку» казанский молзавод «Эдельвейс» уже поднял закупочные цены, рассказал сотрудник завода. «Молвест», чтобы поддержать производителей сырого молока, теперь каждые 15 дней повышает закупочные цены на сырье: с 1 августа цену повысили на 50 коп., последующие повышения (пока до 15 сентября) предусматривают увеличение на 1 руб., говорит представитель компании Валентина Усманова. Читать далее. Источник: Ведомости

В России в полную силу вступил Закон о торговле

1 августа закончился период адаптации для ряда положений Закона о торговле, который вступил в силу еще 1 февраля 2010 года. Читать далее

МОЛОЧНЫЙ СЕКТОР РОССИИ ПО-ПРЕЖНЕМУ ИНВЕСТИЦИОННО ПРИВЛЕКАТЕЛЕН

27 июля 2010 г. в Мэрии Москвы на Новом Арбате представители Министерства сельского хозяйства РФ и Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) приняли делегации Всемирной продовольственной организации при ООН (ФАО ООН) и Европейского Банка реконструкции и развития (ЕБРР), чтобы вместе с участниками российского молочного рынка обсудить тему «Инвестиционная стратегия молочного сектора России». Изучались возможности инвестирования ЕБРР в российскую экономику, в частности, в молочный сектор (производство, переработка, упаковка). На международную встречу собрались более 80-ти участников, среди которых представители ФАО ООН, Государственной Думы РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, ЕБРР, администраций субъектов РФ, сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, других операторов молочного рынка. С целью знакомства с инвестиционными проектами молочной отрасли, на встрече присутствовали представители Россельхозбанка, Росбанка, ЮниКредитБанка, BSGV, Москредитбанка, СДМ-Банка, Macquarie Group, Пробизнесбанка.

Официальный пресс-релиз

Совещание руководства Эрманн с поставщиками молока: итоги работы в 2009 году и перспективы сотрудничества

29 июля в ФГУП ОПК "БОР" состоялась традиционная встреча руководства Эрманн АГ и ООО "Эрманн" с поставщиками молока ООО "Эрманн", на котором присутствовали представители с/х предприятий (поставщиков товарного молока), компании "Эрманн" (К.Эрманн, А.Жданов, О.Кисляков), МСХ Московской области (В.А.Маленьких), РСПМО (В.Лабинов, Е.Купляускас). Обсуждались результаты работы компании и перспективы развития, поставщикам вручались поощрительные подарки. С докладами о текущей ситуации в молочном секторе России выступили: Заместитель министра сельского хозяйства Московской области В.А.Маленьких с докладом о работе отрасли животноводства в Московской области; исполнительный директор РСПМО В.В.Лабинов с докладом о состоянии и перспективах молочной отрасли России; начальник отдела по снабжению молочным сырьем ООО "Эрманн" А.А.Жданов с докладом о сравнительном анализе качественных характеристик молока в 2008-2009гг. Состоялся круглый стол по вопросам совместной работы компании и поставщиков молока, дискуссия по вопросам закупки молока, его качественным характеристикам.

МОСКВА, 27 июл - РИА Новости. Специализированная биржа по торговле молочными продуктами, которую предлагается создать в России, должна быть максимально независима от государства, при этом она сможет помочь властям получать наиболее объективную информацию о ценовой конъюнктуре на рынке, заявил журналистам во вторник директор департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза России Кирилл Колончин в рамках международной встречи "Инвестиционная стратегия молочного сектора России". В минувшую пятницу председатель правления Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко на встрече членов союза с первым вице-премьером РФ Виктором Зубковым в Москве высказал предложение о создании в России биржи по торговле молочными продуктами, в частности сухим молоком, сливочным маслом и сырами. В свою очередь Зубков положительно оценил идею. Полная версия статьи на РИА Новости

Потребительский спрос на молочные продукты в России может снизиться, если продолжится рост цен на сырое молоко, который повлечет за собой увеличение розничной стоимости этих продуктов. Об этом заявил исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО). Как сообщает РИА "Новости", цена на сырое молоко, которая сложилась в июне 2010 года в РФ, является одной из самых высоких в мире. В частности, закупочная цена на молоко в пересчете на европейский базис в РФ составила 13,51 рубля за килограмм, тогда как в ЕС - 11,44 рубля за килограмм, на Украине (у сельхозпредприятий) - 12,65 руб. за килограмм, в Белоруссии (с учетом того, что цена определяется государством) -10,75 руб. за килограмм. Эксперт отметил, что сложившаяся в настоящее время цена позволяет покрывать издержки молочного животноводства и успешно развиваться. К тому же, считает он, засуха 2010 года усугубляет ситуацию и может спровоцировать рост цен на сырье и готовую продукцию, что также может вызвать снижение спроса. Аналогичная ситуация уже наблюдалась в 2007-2008 годах, когда стоимость одного килограмма сырья возросла на примерно 40%, готовой продукции - на 33%, а потребление снизилось на 12%.

Казанский молочный комбинат "ВАМИН-Татарстан" намерен с сегодняшнего дня поднять цены на стерилизованное молоко на 20-25%, вернувшись на уровень цен марта 2010 г. Повышение запланировано только для продукции, поставляемой для торговых сетей в Москве. Об этом пишет газета "Ведомости" со ссылкой на топ-менеджера коммерческой службы казанского молкомбината.

Принятый два года назад «молочный» техрегламент дополнен несколькими важными блоками. Он подробно описывает все, что касается детского питания. Предыдущая версия документа прошлась по «ребячьему корму» по касательной. А поправки дали четкое определение всем видам детского питания, изготовленного с применением молока (не только коровьего, но и «других сельскохозяйственных животных»). Кроме того, техрегламент определяет предельные объем тары для детского питания и сроки хранения. Также поправки упрощают жизнь фермерам. Владельцу личного подсобного хозяйства отныне нужен минимальный перечень документов, чтобы сдать свою продукцию на молокозавод. Кроме того, они ослабляют требования к содержанию некоторых микроорганизмов в молоке. В рамках подготовки к вступлению в ВТО эти требования были сильно завышены. Полная версия статьи на BN.ru

Молочный союз России пригласил инвесторов

27 июля в здании Правительства Москвы представители Министерства сельского хозяйства РФ и Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) встречают делегации Всемирной продовольственной организации при ООН (ФАО ООН) и Европейского Банка реконструкции и развития (ЕБРР), чтобы вместе с участниками российского молочного рынка обсудить тему «Инвестиционная стратегия молочного сектора России». Встреча предполагает изучить возможности инвестирования ЕБРР в российскую экономику, в частности, в молочный сектор (производство, переработка, упаковка). На международную встречу соберутся более 80-ти участников, среди которых представители ЕБРР, ФАО ООН, ГД РФ, МСХ РФ, Минэкономразвития РФ, администраций субъектов РФ, сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, других операторов молочного рынка. С целью знакомства с инвестиционными проектами молочной отрасли, на встречу приглашены представители Россельхозбанка, Росбанка, ЮниКредитБанка, BSGV, Москредитбанка, СДМ-Банка, Macquarie Group, Пробизнесбанка.

Сгущенка теперь может стать пастой или кремом, в зависимости от амбиций производителя. Поправки в технический регламент на молоко и молочную продукцию, которые подписал президент, запрещают называть продукты не своими именами. Документ публикуется сегодня в "РГ". "Проект этого федерального закона исправит ошибки, которые обнаружились в процессе работы отрасли с 2008 года", - объяснил корреспонденту "РГ" Владимир Лабинов, руководитель Молочного союза России. Тогда в рамках подготовки к вступлению в ВТО Россия приняла первый из трех техрегламентов на продовольствие - "молочный" закон. Но учесть все и сразу не смогли. Поэтому поправки оказались своеобразной "работой над ошибками" для молочников. Читать далее

На официальном сайте Российской газеты опубликован Федеральный закон Российской Федерации от 22 июля 2010 г. N 163-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Перейти на сайт Российской газеты.

Президент Российской Федерации Д.А. Медведев подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон № 88-ФЗ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Документ будет опубликован в ближайшее время в Российской газете. Подробнее

 Аномально жаркая погода и засуха приведут к подорожанию молочных продуктов и мяса в России, считают эксперты. Дефицита не будет, но осенью молочные цены вырастут на 6-10%, предупреждают производители.   Сейчас в отрасли сезон "большого молока", поэтому аномальная погода не оказывает влияния на цены, но осенью ситуация изменится. Большинство молокопроизводящих регионов столкнулись с засухой в период заготовки кормов, это значит, что кормов не будет хватать и их придется завозить из других регионов, что обойдется дороже, рассказал А.Даниленко. Всего чрезвычайная ситуация в связи с засухой на сегодняшний день объявлена в 23 регионах. "Рост цен на рынке молока неизбежен", - заявил глава Молочного союза Владимир Лабинов. Потребители, по его словам, почувствуют это не раньше осени. При этом дополнительным фактором для повышения цен на молочную продукцию становится рост потребления молока, за которым не успевают производители. Так, в 1-м полугодии потребление цельного молока в РФ увеличилось на 11%, а рост в молочном животноводстве составил всего 1,8%, привел данные В. Лабинов. Читать далее

Европейские страны начали замещать Белоруссию в поставках в Россию молочных продуктов, в первую очередь сухих, сообщил журналистам исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. В целом, за последние пять месяцев, как отметил эксперт, Россия увеличила импорт молочных продуктов - сыра, масла и сухих молочных продуктов (это в основном сухое молоко). Потребление цельномолочных продуктов в России за первое полугодие текущего года выросло на 11% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. При этом, по оценке Лабинова, отечественное производство этого товара увеличивается медленнее роста потребления. "Основным поставщиком сухих молочных продуктов в РФ на протяжении последних лет была Белоруссия. В этом году в структуре импорта сухих молочных продуктов доля европейских стран дальнего зарубежья растет. Потому что Белоруссия даже при росте объемов производства молока сегодня не в состоянии удовлетворить тот объем потребления, который складывается в России", - заметил Лабинов. При этом эксперт отметил, что белорусская молочная продукция, в частности, сухие молочные продукты, дороже, чем те же продукты, поставляемые из Европы или из Новой Зеландии. "У белорусов есть преимущество - у нас с ними беспошлинная торговля. Но даже с учетом этого белорусская продукция не дешевле", - продолжил исполнительный директор Молочного союза, добавив, что в последнее время цены на белорусское молоко и молочные продукты растут. Читать далее

Европейские страны начали замещать Белоруссию в поставках в Россию молочных продуктов, в первую очередь сухих, сообщил исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. По его словам, в целом за последние пять месяцев Россия увеличила импорт сыра, масла и сухих молочных продуктов. Белоруссия даже при росте объемов производства молока сегодня не в состоянии удовлетворить тот объем потребления, который складывается в России, сказал Лабинов. При этом эксперт отметил, что белорусская молочная продукция, в частности сухие молочные продукты, дороже, чем те же продукты, поставляемые из Европы или из Новой Зеландии.

Вниманию руководителей молокоперерабатывающих предприятий! Письмо РСПМО.

Проблема импорта финской молочной продукции в Россию может быть решена в течение двух недель, заявил Дмитрий Медведев, завершающий сегодня свой визит в Хельсинки. По словам президента, он "много раз пробовал финские молочные продукты и пока жив". Однако в России некоторое время назад изменились правила, и финская сторона должна их учитывать. По словам Медведева, речь идет о технических моментах - формулярах, которые нужно иначе заполнять, и к этому финской стороне надо было подготовиться. Политической подоплеки в приостановке поставок в Россию финского мяса и молока российский лидер не видит. Напомним, с 12 июля Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию продукции 23-х финских предприятий из-за неправильного оформления импортных поставок. Источник: Радио Маяк

Председатель Правительства Российской Федерации В.В.Путин провел рабочую встречу с Первым заместителем Председателя Правительства Российской Федерации В.А.Зубковым. На встрече обсуждались проблемы, связанные с увеличением количества регионов, пострадавших от засухи. В этой связи В.В.Путин поручил В.А.Зубкову взять эту ситуацию под более жесткий контроль, а также создать рабочую группу для еженедельного мониторинга положения дел.
"Самая сложная ситуация в молочном животноводстве, поэтому я так же проведу встречу с руководителями Союза производителей молока. Мы обсудим с ними ситуацию, которая сложилась сегодня и может сложиться в ближайшей перспективе по производству молока  с целью оказать конкретную помощь, чтобы не было снижения поголовья коров и дойное стадо было обеспечено кормами. В связи с этим мы будем постоянно мониторить и эти меры. Те решения, которые будут приниматься, будут сразу доводиться до конкретных людей, регионов, хозяйств", - отметил В. Зубков. Источник: premier.gov.ru

"Союзмолоко" считает, что дефицита молока из-за засухи не будет. Даниленко отметил, что сейчас, в летний период, традиционно наблюдается некоторый избыток молока. "Но более половины территории страны, где производится более половины объемов молока, попали в условия засухи, и в крайне сложную ситуацию с заготовкой кормов. В некоторых регионах приходится завозить корма из других регионов, что также удорожает себестоимость молока", - продолжил он. По оценке "Союзмолока", в настоящее время наблюдается снижение производства молока и поголовья, прежде всего в личных подсобных хозяйствах. Однако это частично компенсируется ростом объемов производства на предприятиях, которые занимаются промышленным производством молока. В целом, как отметил Даниленко, объем производства этого продукта в стране пока не упал. "Это означает, что при наличии такой жары мы не выбираем свой производственный потенциал: если бы не было жары, молока было бы больше", - уточнил он. "Объемов молока с учетом единого таможенного пространства, с учетом Белоруссии, у нас в России будет достаточно. Мы сможем обеспечить потребности рынка", - продолжил Даниленко. Источник: РИА Новости

В ближайшее время россиян ожидает рост цен на молоко и молочные продукты. В течение года они могут подорожать на 6–10%. Однако, виной тому не только и не столько засуха, сколько объективные тенденции развития данного рынка. Хотя аномально жаркое лето, безусловно, тоже внесло свои коррективы. По словам председателя правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрея Даниленко, жара влияет на продуктивность молочного поголовья. Иными словами, при температуре свыше 30 градусов коровы дают меньше молока, и в среднем по стране отмечается снижение надоев на 10–15%. В основном такая картина наблюдается в частных подсобных хозяйствах. Но с учетом единого таможенного пространства, в частности, поставок из Белоруссии, молочный дефицит России не грозит. Другое дело, что сложившаяся ситуация неизбежно повлечет повышение себестоимости литра молока. В летний период, когда молока много и его цена невысока, это не столь критично. Однако период максимального производства молока (июнь и июль) уже пройден, и особых излишков данной продукции в этом году не наблюдалось. А в августе и сентябре сырого молока станет меньше, оптовая цена на него начнет расти, соответственно, цена на полке также будет повышаться. «В ближайшее время рост цен на молочном рынке неизбежен», — констатирует исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. При этом он отмечает, что засуха — отнюдь не единственный фактор, влияющий на данный процесс. По его словам, сегодня уровень потребления молока и молочных продуктов в России существенно вырос. Потребительский бум на молочном рынке сам по себе создает предпосылки для роста цен. Тем более что производство молока в стране увеличивается не столь быстрыми темпами, как рост потребления. Хотя объем цельномолочного производства повысился на 11% в первом полугодии этого года по сравнению с аналогичным периодом 2009 года, причем это самый высокий прирост с 1999 года. В то же время цена на молочные продукты на полках магазинов практически не менялась с октября прошлого года. А ценовой рост на рынке сырого молока на протяжении почти девяти последних месяцев был обеспечен главным образом за счет перерабатывающей промышленности. На сегодня финансовый запас прочности переработки иссякает или уже иссяк. И это дает основание для повышения отпускных цен на готовую молочную продукцию. Источник: Утро.ru

Совет федерации 14 июля одобрил поправки в техрегламент на молоко и молочную продукцию, который формально начал действовать в конце 2008 года. Принципиальный для переработчиков молока вопрос – отказ от названия "молочный напиток" – решить не удалось. "Молочным напитком" техрегламент обязывает называть продукт, восстановленный из сухого молока. Понятие "молочный напиток" осталось в законе, но было уточнено. "Раньше правила позволяли выпускать под названием "молочный напиток" продукт, по составу стремящийся к воде", - рассказывает Владимир Лабинов, руководитель Российского союза предприятий молочной отрасли. Теперь требования к составу этого продукта ужесточили.Однако на полки петербургских магазинов продукт все равно не вернется. Компания "Юнимилк" в начале 2009 года производила продукт из сухого молока, и он продавался в Петербурге, но не был востребован. "Потребительской любви продукт с таким названием никогда не завоюет", - сетует Владимир Лабинов. Всего в России в первом полугодии 2009 года было утилизовано 60 тыс. т "молочного напитка" - две трети произведенного объема. Во втором полугодии компании выпустили всего 60 тыс. т этого продукта (менее 0,1% от общего объема молока), из них 1,2 тыс. – на Северо-Западе. В этом году на Северо-Западе "молочный напиток" уже почти не производили, рассказывает Владимир Лабинов. Основной объем "молочного напитка" реализуется на Дальнем Востоке, где сырого молока нет вообще. Полный текст статьи на сайте Деловой Петербург

"Предпосылки для роста цен на молоко есть", - сказал коммерческий директор ООО "Санкт-петербургский завод "Пискаревский" Георгий Житмарев. Он отметил, что надои молока аномально жарким летом упали, но на Северо-Западе ситуация несколько лучше, чем в других регионах, где кормовые культуры горят на корню. "В Ленинградской области с конца мая уже заготовлено 80% кормов", - подчеркнул он. При этом Г.Житмарев отметил, что в стоимость сырого молока включена стоимость комбикормов, которые могут подорожать, если из-за засухи вырастут цены на зерно. В свою очередь, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов сообщил, что цены на молоко, а затем и на молочные продукты могут вырасти осенью. Он связывает эту тенденцию с неравнозначным ростом потребления и производством молока. "Чтобы покрыть "вилку" между возросшим спросом на молочные продукты (в первом полугодии на 12%) и невысоким ростом производства (на 1,8%), необходимо будет либо увеличить долю импорта, либо повышать цены", - сказал он, добавив, что падения спроса, который начал восстанавливаться после неблагоприятного периода 2008-2009 года, допустить нельзя. Источник: ГТРК "Ярославия" Полный текст статьи

Разъяснения Роспотребнадзора об отмене оформления санитарно-эпидемиологических заключений на продукцию с 1 июля 2010 года.

Сегодня в офисе исполнительной дирекции РСПМО состоялось совещание руководителей сырьевых служб компаний-членов РСПМО. На встрече присутствовали представители ЗАО ХК "Ополье", Продинвест, ООО "Данон Индустрия", ООО "ФрисландКампина", ОАО "ВБД", ОАО "Компания "ЮНИМИЛК", компании "Спектр". ОАО "Останкинский молочный комбинат". На повестке дня обсуждался вопрос о текущем состоянии молочной отрасли Российской Федерации.

12 июля в Минсельхозе России состоялось заседание рабочей группы по разработке технического регламента ЕврАзЭС “Молоко и молочная продукция”. Обсуждались поправки в техрегламент, предложенные Союзом мороженщиков России и представителями Кыргызской Республики, а также Федеральной таможенной службой. От РСПМО в заседании приняли участие С.В.Абросимова и Л.В.Абдуллаева.

Сердце сыроделия становится сырьевым придатком

Буквально на днях губернатор Ярославской области Сергей Вахруков, говоря о перспективах таможенного союза с Белоруссией, отметил неприятный факт: российскому сельскому хозяйству трудно конкурировать с белорусским. Стоит свободно пустить через границу, например, белорусский сыр - и наши сырзаводы могут не выдержать конкуренции. Читать далее (По материалам газеты «Северный край»)

Прошедший месяц в правительстве Амурской области тщательно изучали работу по сбору молока с частных подворий граждан. О жалобах на снижение цены собираемого молока (она просела на три рубля — с 14 до 11 рублей) слышали лично, получали письма с жалобами, обращения депутатов партии «Единая Россия», проблема была обозначена по линии минсельхоза.
Ситуацию прокомментировал губернатор Амурской области Олег Кожемяко:
"Реально у нас практически половина населенных пунктов не охвачена сбором молока. Эта работа идет, но очень осторожно. Нет комплексного подхода, который определял бы перерабатывающие комбинаты как основную заинтересованную в сборе молока сторону. Первые шаги на этом пути уже сделаны: увеличена до 12 рублей стоимость собираемого сырья, а наши комбинаты-переработчики в ближайшее время доложат, какие районы они охватят в ближайшие годы." Читать далее Источник: Амурская правда

Сегодня в Государственной Думе Российской Федерации принят в третьем чтении ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".

Сегодня в Государственной Думе Российской Федерации принят во втором чтении ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".

Заместитель министра сельского хозяйства РФ Александр Петриков сообщил, что засуха в ряде регионов РФ не отразится на рыночных ценах на хлеб, мясо и молоко. Он добавил, что "никаких экстремальных явлений" не стоит ожидать на мясном и молочном рынках, так как "регулирование рынка мяса и второго по значимости животноводческого рынка - молочного является предметом, записанным в государственной программе развития сельского хозяйства до 2012 года". А.Петриков сообщил, что в Минсельхозе РФ создан штаб разработки мер по борьбе с засухой. "Есть поручение министерства сельского хозяйства оценить в ближайшее возможный ущерб от этого аномального явления", - сообщил он. Он отметил, что засуха, с которой столкнулись угодья России в этом году, "наиболее жесткая" за последние 10 лет. В то же время замминистра подчеркнул, что "сельское хозяйство набрало необходимый фундамент прочности". "У нас есть уверенность, что мы справимся", - заверил он. По словам А.Петрикова, министерство намерено учесть опыт прошлого года, когда пострадавшим регионам был предоставлен беспроцентный бюджетный кредит на компенсацию потерь, были пролонгированы субсидированные кредиты для хозяйств и кредиты по лизинговым доставкам. В 2009 г засуха охватила 4 млн 400 тыс га. В общей сложности ущерб от засухи в прошлому году составил порядка 16 млрд руб. Источник: Прайм-ТАСС

Решение № 284 Комиссии таможенного союза "О детализации кодов единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности таможенного союза и корректировке ставок ввозных таможенных пошлин в отношении отдельных видов тропических масел". Ознакомиться с решением

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору /Россельхознадзор/ с 25 июня 2010 г вводит временные ограничения на поставку молочной продукции в Россию с четырех предприятий Белоруссии. В ведомстве сообщили ИТАР-ТАСС, что временные ограничения вводятся "в связи с неоднократными выявлениями антибиотиков тетрациклиновой группы в продукции белорусских предприятий "Борисовский молочный комбинат", "Осиповичский молочный комбинат", "Березовский сыродельный комбинат", "Бабушкина крынка", поступившей в Российскую Федерацию". Одновременно в Россельхознадзоре сообщили, что отменяется режим усиленного лабораторного контроля за продукцией семи белорусских предприятий: "Слуцкий сыродельный комбинат", "Молоко", "ГМЗ номер 1", "Мстиславский маслодельно-сыродельный завод", "Верхнедвинский маслосырзавод", "Копыльский маслосырзавод" и Холопеничский филиал "Борисовского молочного комбината". Отбор проб продукции указанных предприятий специалисты Россельхознадзора будут осуществлять "в рамках мониторинговых исследований", уточнили в ведомстве. Источник: Россельхознадзор.

Создание совместного предприятия с «Юнимилком» заставило французскую группу Danone задуматься о целесообразности своего участия в другом молочном игроке российского рынка - «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» (ВБД).

Западная компания готова рассмотреть все варианты в отношении своего почти 20-процентного пакета, включая его полную продажу. Потенциальным покупателем выступает сам «Вимм-Билль-Данн». Рыночная стоимость пакета, исходя из котировок на NYSE, составляет почти $ 650 млн. Читать далее

Из обращения Г. Онищенко - Руководителя Роспотребнадзора.

21 июня в офисе дирекции РСПМО состоялось заседание рабочей группы по подготовке к изданию периодического приложения газеты «Коммерсантъ» с рабочим названием Milk Business Guide. Участники (представители Вимм-Билль-Данн, Данон Индустрия, ЮНИМИЛК, Молвест, Ополье, Тетра Пак) обсудили план выхода издания, рубрикатор и главные темы.

Члены РСПМО - Danone и "Юнимилк" создают объединенную компанию

Подразделение французской Danone в России и СНГ и ОАО "Компания "Юнимилк" создают объединенную компанию, при этом французский производитель будет контролировать 57,5% новой структуры. Данное соглашение подписали в пятницу в Петербурге гендиректор "Юнимилка" Андрей Бесхмельницкий и предправления и президент Danone Франк Рибу в присутствии первого вице-премьера РФ Виктора Зубкова и министр экономики и финансов Франции Кристин Лагард. Читать далее

17 июня на заседании Совета Государственной Думы Российской Федерации принято решение включить в план работы рассмотрение редакции проекта № 220766-5 Федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «Технический  регламент на молоко и молочную продукцию»  во втором чтении  на заседании Госдумы 2-го июля 2010 года.

Проект Единых санитарно-эпилемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпилемиологическому надозору (контролю).

Встреча руководства дирекции РСПМО с белорусским Министром сельского хозяйства и продовольствия М.И.Русым

10 июня в Минске состоялась встреча исполнительного директора Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) В.В.Лабинова с Министром сельского хозяйства и продовольствия М.И.Русым, в которой также принимали участие: начальник управления продовольствия Минсельхозпрода Республики Беларусь А.Е.Щербенок, и.о.директора Союза предприятий молочной отрасли Р.Беларусь А.С.Кандрашов, директор мясо-молочной компании М.Ф.Смажевский, главный специалист отдела сотрудничества с зарубежными странами Главного управления ВЭД И.П.Коноплев и заместитель исполнительного директора РСПМО Е.С.Купляускас.

Встреча прошла в дружественной обстановке и полном взаимопонимании. В более чем часовом разговоре с министром были затронуты как внутренние, так и межгосударственные вопросы молочного сектора Российской Федерации и Республики Беларусь. Достигнута договоренность о более тесном сотрудничестве между союзами обеих стран и Минсельхозпродом Беларуси. Стороны отметили приоритетные направления в решении ключевых отраслевых проблем. Обсуждены и рассмотрены проекты совместных документов союзов и межправительственных рабочих групп, куда входят представители РСПМО и Минсельхозпрода Р.Беларусь. Достигнута договоренность, в рамках молочных союзов обеих стран, о расширении взаимовыгодных торгово-экономических возможностей и осуществлению совместных действий, в том числе по подготовке и проведению международных мероприятий в России и в Р.Беларусь. Был затронут не менее важный вопрос – возможность инвестирования российскими и белорусскими молочными компаниями в экономику обеих стран, создание благоприятного инвестиционного фона. Являясь членом Международной молочной федерации (ММФ), российская сторона, по просьбе руководства ММФ, обратилась к министру М.И.Русому и Союзу предприятий молочной отрасли с предложением присоединиться Республике Беларусь к этой уважаемой всемирной организации. Руководство РСПМО выразило готовность выступить посредником в переговорах.

Ключевой вопрос смоленского животноводства

Острейшей проблемой АПК области остаётся формирование закупочных цен на молоко и расчёты за сданную продукцию, отметил на совещании в понедельник заместитель Губернатора Владимир Суржиков. Читать далее

Производителей молока поддержат приоритетно

Состоялась встреча Министра сельского хозяйства России Елены Скрынник с активом Национального союза производителей молока (Союзмолоко) и переработчиками - участниками соглашения о фиксировании минимальной закупочной цены на молоко, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ. Читать далее

Программа «Школьное молоко» получит развитие в Воронежской области

Организация питания школьников Воронежской области обсуждалась на оперативном совещании у губернатора 7 июня. По информации руководителя управления Роспотребнадзора по Воронежской области Михаила Чубирко, в последние пять лет в регионе все явственней тенденция к росту у детей заболеваний, причина которых кроется в несбалансированном питании. Сегодня у каждого девятого школьника до 14 лет и каждого пятого до 17 лет выявляется патология со стороны органов пищеварения. В 1,5 раза выросло число детей с анемиями и ожирением, что также свидетельствует о нерациональном питании. Как показывает анализ выявленных нарушений, далеко не во всех муниципальных районах к организации горячего питания в школах подходят одинаково ответственно. Читать далее

Российский союз сельской молодежи провел «молочный» митинг в центре Москвы

1 июня на Триумфальной площади Москвы прошел митинг «Здоровье детей – здоровье нации!», посвященный Международному дню защиты детей и программе «Школьное молоко». Организовал митинг Российский союз сельской молодежи совместно с Общественной палатой РФ, Российским союзом предприятий молочной отрасли и Национальным союзом производителей молока. Читать далее

В Вологде состоялось межрегиональное совещании по молоку

С 3 по 5 июня в г.Вологде состоялось Межрегиональное совещание - Круглый стол на тему «Потенциальные возможности и перспективы развития рынка молока и молочных продуктов в России». Организаторами выступили Администрация Вологодской области, Российский союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) и ФГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им.Н.В.Верещагина. Перед представителями российских компаний – молокоперерабатывающих предприятий Центрального и Северо-Западного округов, торговых компаний и компаний-трейдеров сухого молока («Вимм-Биль-Данн Продукты питания», «ЮНИМИЛК», «ДАНОН Индустрия», «Эрманн», «Фрисланд Кампина», «Продинвест», «Олам Интернешнл ЛТД», «Продмол», Торговый дом «ПИР», «Спектр») выступили: В.В.Лабинов, исполнительный директор РСПМО с докладом «Текущая ситуация в молочной отрасли Российской Федерации»; А.Л.Поляк, генеральный менеджер Российского представительства компании «Олам Интернешнл ЛТД» с докладом «Прогноз рынка сухого молока и масла»; Л.Н.Малек, начальник отдела мониторинга мясного и молочного рынка Департамента сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области с сообщением о ситуации в молочном секторе области. В программе были предусмотрены - экскурсия и дегустация молочной продукции ФГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им.Н.В.Верещагина. На совещании также присутствовали – С.В.Молотов, директор ФГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им.Н.В.Верещагина; В.Д.Оробинский, исполнительный директор; М.В.Ковалев, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области; Е.С.Купляускас, заместитель исполнительного директора РСПМО.

Российские сыроделы посетили итальянские сыроварни

Поездка российских сыроделов в Италию, на родину знаменитого сыра Пармеджано Реджано, состоялась благодаря давним деловым и дружеским отношениям между исполнительной дирекцией Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Соорганизатором поездки выступил Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР). Насыщенная программа нескольких дней (23-28 мая) позволила ознакомить российскую делегацию (в нее вошли руководители сыродельных предприятий Алтайского края и Костромской области, представители департаментов Минсельхоза России и субъектов РФ, дирекции РСПМО) с государственными программами защиты наименования продукции по географическому признаку, с производством популярного итальянского сыра Пармеджано Реджано, с условиями производства сырого молока на итальянских фермах. Этим мероприятиям предшествовали две официальные встречи российской делегации с высокопоставленными лицами Министерства сельского хозяйства Италии и Дирекции инвестиционного центра ФАО. Представители дирекции РСПМО – В.В.Лабинов и Е.С.Купляускас провели переговоры с ФАО об организации в июле-августе 2010 года международной встречи-конференции в Москве с участием ФАО ООН и ЕБРР по обмену опытом в сыроделии, а также с целью рассмотрения возможности Европейского банка реконструкции и развития инвестирования в проекты по сыроделию. В связи с этим дирекция РСПМО пригласит руководителей сыродельных предприятий – членов РСПМО для выработки инвестиционно привлекательных предложений в отечественном сыроварении. Международная встреча-конференция пройдет в рамках программы стимулирования развития сыроделия и маслоделия в Российской Федерации на 2010-2012 годы.

27 мая состоялось заседание  экспертного совета по агропромышленному комплексу при Федеральной  антимонопольной службе  России. На заседании были обсуждены следующие вопросы: 1. О мерах, направленных на недопущение нарушений  антимонопольного законодательства при заключении соглашений  между производителями  и переработчиками сырого молока. 2. О внесении изменений в Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» в части введения новой редакции термина «молокосодержащий продукт». От РСПМО в работе заседания принимали участие Абросимова С.В., руководитель группы по разработке нормативных документов; Смирнов Е.Р., эксперт–аналитик.

Письмо Роспотребнадзора "О дополнительных мерах по информированию о продукции, не подлежащей санитарно-эпидемиологической экспертизе".

На очередном заседании совета Общественной палаты Амурской области было рассмотрено 13 вопросов. Одним из самых важных стал отчет министра образования и науки Приамурья о работе программы «Школьное молоко». Амурская область считается одной из лучших среди регионов страны в реализации этой программы. По поручению губернатора Приамурья Олега Кожемяко , ее внедрение на территории области началось в этом году. В рамках пилотного проекта программы областной бюджет потратил более 9 миллионов рублей. Благодаря этому в четвертой четверти учебного года все амурские школьники начальных классов получали обогащенное витаминами и микроэлементами молоко, произведенное на территории области. По словам Сергея Степанова, министерство образования проанализировало ход реализации пилотного этапа проекта и учло возникшие проблемы. Теперь оно готово продолжать внедрение программы «Школьное молоко». Готовится к очередному этапу проекта и Благовещенский молочный комбинат. На предприятии приобретена и монтируется новая производственная линия стоимостью 20 миллионов рублей. На ней будет осуществляться производство «детского молока». Как отметил министр образования Приамурья, на реализацию программы во второй половине 2010 года будет выделено 19 миллионов рублей. Этих денег достаточно для обеспечения бесплатным молоком всех учеников начальных классов области с 1 сентября и до конца года. Вообще же, по оценке Сергея Степанова, для внедрения программы «Школьное молоко» для всех школьников Приамурья потребуется около 140 миллионов рублей в год. Источник:  fedpress.ru

14 мая Торгово-промышленная Палата  РФ совместно с Посольством Бразилии в Москве и Советом предпринимателей Россия-Бразилия провела бизнес-форум «Бразилия-Россия: укрепление стратегического партнерства», приуроченный к официальному визиту в Российскую Федерацию Президента Федеративной Республики Бразилия Л.И.Лулы да Силвы. На форуме обсуждены вопросы экономики Бразилии и России, торгово-экономического сотрудничества между двумя странами в области агробизнеса, машиностроения, банковских технологий и туризма. В форуме приняли участие представители бизнеса, ассоциаций и союзов (от РСПМО – Е.С.Купляускас, заместитель исполнительного идректора) и Правительства обеих стран. На открытии присутствовал Помощник Президента РФ А.Дворкович.

13 мая в Москве состоялась рабочая встреча Министра сельского хозяйства Российской Федерации Елены Скрынник и Министра сельского хозяйства Республики Беларусь Семена Шапиро. На встрече обсуждался вопрос о ходе выполнения подписанного Баланса по молоку. В преддверии периода «большого молока» принято решение о приостановке поставок сухого обезжиренного молока из Белоруссии до июля текущего года. Как отметила Елена Скрынник, для мониторинга цен на рынке молока Министерствами и отраслевыми союзами двух стран создается совместная Комиссия, которая будет работать на постоянной основе. Читать далее

Союз мороженщиков России выступает за сохранение действующей редакции термина «молокосодержащий продукт». Соответствующее письмо за подписью 35 руководителей предприятий - производителей мороженого направлено первому заместителю председателя Правительства РФ В. Зубкову, отмечает «РБК». По словам главы Союза мороженщиков В. Елхова, они не ратуют за использование растительных жиров. «Просто есть отдельные категории продукции, которые подразумевают использование растительных жиров. Замещение молочных жиров растительными делается для тех видов продукции, где используются фруктовые, ягодные, ореховые наполнители, чтобы придать мороженому новый вкус и аромат, - пояснил он. - Сейчас выпускается разнообразный ассортимент продукции, и покупатель вправе сам решать, какое выбрать мороженое - на молочной, растительной или фруктовой основе». Поправка нарушает антимонопольное законодательство, поскольку принуждает приобретать продукцию производителей молочного жира и его заменителя в больших объемах. Ограничение выпуска мороженого с растительными жирами приведет не к увеличению потребления отечественного молока, а к росту импорта аналогичных продуктов, предупреждает Союз мороженщиков. Кроме того, ограничение на использование растительных масел ударит по кошельку покупателя, он будет ограничен в выборе, добавляет директор по корпоративным отношениям компании «Unilever» И. Бахтина.

В субботу в Минске было распространено сообщение министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии о том, что вопрос объединения в союз молочников двух стран уже решен. Это стало ясно из итогов встречи... читать далее

Беларусь приостановит поставки молока в РФ

Как сообщает БелаПАН со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода, Беларусь приостанавливает поставки сухого молока в Россию. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Семен Шапиро. Читать далее

О государственных интервенционных закупках на рынке молока заговорили еще в прошлом году. Программа госзакупок рассматривалась как одна из мер, способствующих снижению сезонности производства этого продукта. По данным министерства сельского хозяйства РФ, разница между объемом производства в высокий (летний) и низкий (зимний) сезоны, то есть сезонный коэффициент, в среднем составляет 1,6. В декабре прошлого года замминистра сельского хозяйства РФ Александр Беляев заявлял, что государство намерено закупать масло животного происхождения, сыры и сухое молоко. В то же время он не исключал, что интервенции могут и не понадобиться. Произойдет это в том случае, если цена на молочное сырье устроит и производителя, и переработчика, и реализатора. "Будем смотреть по рынку, если цена будет стабильной, то, может, интервенции и не надо будет проводить", - заявил он. Тем не менее, Минсельхоз РФ подготовил расширенный список продукции под проведение интервенций. Как заявила на Первом съезде производителей молока глава Минсельхоза Елена Скрынник, в этот список дополнительно вошло стерилизованное молоко. По предварительным расчетам, закупки можно было провести в объеме до 300 тыс. тонн молока. Читать далее. Источник: Интерфакс.

Какие планы строить на лето - хозяйства, занимающиеся молочным животноводством в Алтайском крае, определятся после 15 мая. Дело в том, что до этого срока руководители крупных молочных предприятий должны дать письменное обещание - закупать молоко как минимум по 10,5 рублей за литр," - сообщила 13 мая ГТРК "Новосибирск". В 2009 году молоко у сдатчиков закупали в крае по 6-7 рублей за литр. Производители молока тогда утверждали, что вынуждены работать себе в убыток. Переработчикам же, напротив, невыгодно закупать сырье по высокой цене. Получается, что заложниками ценовой неопределенности оказываются и производители молочной продукции, и крестьяне. Для справки - на Алтае молоко сдают, в основном, сельхозорганизации - их доля более 90%, отмечает ГТРК "Новосибирск". Читать далее. Источник: "Банк Факс"

Интервью газеты ВЕДОМОСТИ с генеральным директором ОАО "Компании "ЮНИМИЛК" Андреем Бесхмельницким.

Производство молока сорта "экстра" в Беларуси в ближайшее время вырастет в несколько раз, сообщила пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Дарья Козловская.  "Принято решение о том, что 118 современных молочно-товарных ферм, которые недавно введены в строй в нашей стране в соответствии с указом Президента, будут производить молоко только экстра-класса, - сказала Дарья Козловская. - Помимо этого, молоко такого сорта должно поступать с белорусских ферм, которые также оснащены новым оборудованием и в которых скот содержится в соответствии с современными требованиями". Директора молочных заводов несут персональную ответственность за качество и сортность принимаемого молока. Условия производства и качество молока будут изучены в каждом регионе. При этом особое внимание будет уделено Гродненской области, где показатель по приему молока сорта "экстра" пока самый низкий. В течение ближайшего месяца комиссии, созданные из представителей молочных заводов Беларуси, выедут в свои сырьевые зоны, обследуют все молочные фермы и выдадут предписания по улучшению качества молока на каждой из них. По словам Дарьи Козловской, Минсельхозпрод также прорабатывает возможность максимального уменьшения дифференциации закупочных цен на молоко разных сортов. "Это вызвано тем, что молокопереработчики получают прибыль, а производители молока недополучают заработанное", - пояснила она. Напомним, что улучшение качества белорусского молока и молочной продукции предусматривает новый техрегламент "Молоко и молочная продукция. Безопасность", утвержденный недавно правительством. Техрегламентом устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, процессам их производства, хранения, перевозки, реализации в целях защиты жизни, здоровья и наследственности человека. Все эти требования приблизят белорусскую продукцию к европейским стандартам. В соответствии с новыми правилами будет повышаться и сорт белорусского молока, принимаемого предприятиями на переработку. Доля молока сорта "экстра" в общем объеме выпускаемого молока станет заметно больше. Как отметили в Минсельхозпроде, к молоку такого сорта предъявляются более высокие требования по качеству и безопасности. Источник: Молинформ

Аналитический отчет ФАО о состоянии молочной отрасли мира и прогноз ее развития в 2010 году.

Инвестпрограмму красноярского минсельхоза признали нецелевым использованием денег .

Депутаты краевого парламента признали инвестиционную программу министерства сельского хозяйства Красноярского края нецелевым использованием средств. К такому решению члены Заксобрания пришли на заседании сессии 29 апреля.Глава минсельхоза края Леонид Шорохов доложил депутатам о разработанной комплексной инвестиционной программе по созданию в крае четырех молокоперерабатывающих заводов различной мощности — по 45, 10 и два по 5 тонн выработки молока в смену. Схема проекта предусматривает объединение госпредприятия «Сосна», которое является координатором этого проекта, собственником всей производственной инфраструктуры и управляет Балахтинским молочным заводом. В проект также войдут ООО «Мачинское» в Абанском районе, МУП «Альянс» в Нижнеингашском районе и кооператив СПК «Сибирское молоко» в Енисейском районе. Сырьевая база под каждое из этих производств практически обеспечена, пояснил министр. Проект рассмотрен на заседании инвестиционного совета, принято решение о целесообразности предоставления средств краевого бюджета на его реализацию. Общая стоимость проекта 416,8 млн рублей, 189,4 млн — средства краевого бюджета, 163,4 млн — привлеченные кредитные ресурсы, 64 млн — собственные средства участников. Обязательным условием реализации проекта является разработка собственного бренда, общего для всех заводов. Рабочее его название уже придумано — «Молочный Енисей». На заводах будет перерабатываться порядка 11% всего молока в крае, закупочная цена молока на первом этапе составит 10-11 рублей, отметил Шорохов. Полный текст статьи на Newslab.ru

Мороженое, в состав которого входят растительные жиры, может вскоре сменить обозначение. Так, что все-таки происходит не просто с лакомством, но в какой-то мере нашим национальным символом? Ведь всегда шутили, что русские мороженым еще и греются. Львиная доля этого лакомства вырабатывается нынче с замещением молочного жира кокосовым маслом. Год назад «Вечерка» уже обращалась к этой проблеме. В 2009 году Молочный союз России предложил мороженое, в котором молочный жир заменен более чем на 6 процентов, назвать мелорином. Такая практика действует в США. Напомним, ведь именно в 2009 году был принят технический регламент на производство молока и молочной продукции. В частности, этим документом молоко, выработанное с добавлением сухого молока, было приказано именовать молочным напитком. А почему тогда мороженое, в котором молока с гулькин нос, называют мороженым, справедливо возмущались молочники. Госдума и правительство от «мелориновой идеи» отказались. И тогда представители молочной отрасли предложили принять соответствующие поправки в техрегламент: мол, или в мороженом молоко, или… Госдума, кажется, на этот раз намерена принять данные поправки. Мороженщики очень этого не хотят. И для этого у них есть веские основания. Читать далее

Молочный союз внёс поправки в молочный техрегламент, ограничивающие использование растительных масел при выпуске пищевых продуктов. По действующему техрегламенту использование растительных масел не ограничивается. Новые поправки подразумевают замещение молочного жира растительным не более чем на 50%. Аналитик Молочного союза России Евгений Смирнов пояснил «Гудку», что изменение техрегламента должно улучшить качество продуктов. «Организм человека не усваивает некоторые вещества, которые используются при производстве мороженого, например кокосовое или пальмовое масло. Но молочные жиры в три раза дороже, поэтому производители предпочитают использовать растительные добавки», – пояснил Евгений Смирнов. Эксперт добавил, что состав мороженого указывается на этикетке, но покупатели зачастую просто не понимают, что там написано, поэтому покупают то, что дешевле. Гендиректор Союза мороженщиков Валерий Елхов считает, что предложение Молочного союза повлияет на стоимость мороженого: его цена вырастет приблизительно на 20%. «При этом для иностранных производителей ограничения действовать не будут, поэтому их товар окажется дешевле, а потому привлекательнее», – пояснил Валерий Елхов. Эксперт добавил, что одобрение поправок приведёт к уменьшению вкусов мороженого, так как молочный жир существенно заглушает различные добавки.

 26 апреля в Минздравсоцразвития РФ под председательством заместителя Министра А.Сафонова состоялось консультативное совещание с участием представителей союзов и ассоциаций производителей продукции по вопросу подходов к оптимизации контрольно-надзорных мероприятий и разрешительных процедур в отношении пищевой продукции, в том числе и их реализации в рамках Таможенного союза стран-членов ЕВРАЗЭС. Союзам рекомендовано в недельный срок направить в Минздравсоцразвития РФ соответствующие предложения. В работе совещания принял участие исполнительный директор РСПМО В.Лабинов.

По данным общероссийского объединения "Союзмолоко", в настоящее время к соглашению удалось склонить более 2,5 тыс. региональных предприятий, в том числе около 120 переработчиков молока. Этот документ подписали 65% производителей сыра, 40% производителей сухого молока и 50% производителей сливочного масла. По словам Валерия Деккерта, президента организации "Алтайсоюзмолоко", местных переработчиков в списке  нет. Разъяснительная работа с ними ведется, но пока никто не выразил желания подписать данный документ. "На предприятия рассылаются письма, но переработчики не проявляют особого энтузиазма. Они считают цену 11 рублей за литр неприемлемой в современных рыночных условиях", — сообщил Валерий Деккерт. Категорическое "нет" переработчики молока объясняют по-разному. Одни пеняют на непредсказуемость рынка, другие — на низкую маржу. Однако все их доводы в итоге сводятся к одному: заявленной в соглашении минимальной закупочной цены на молоко в Алтайском крае, скорее всего, не будет. Читать далее

Проект приказа "О внесении изменений в приказы Минсельхоза России от 16 ноября 2006 г. № 422 и от 13 октября 2008 г. № 462" (опубликован 16 марта 2010 г.)

Изменения, вносимые в Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденные приказом Минсельхоза России от 16 ноября 2006 г. № 422

Финансирование отраслевых тем за счет средств федерального бюджета

20 апреля в Минсельхозе России состоялось заседание секции пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка и качества продукции Научно-технического совета Минсельхоза России. Были рассмотрены тематики по Планам научных исследований Отделения экономики и земельных отношений и Отделения хранения и переработки сельскохозяйственной продукции на 2011-2012гг.; тематики научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, методических разработок, предлагаемых для включения в перечень работ на 2010 год, финансируемых за счет средств федерального бюджета. Большое количество тем отраслевых НИИ было включено по ходатайству дирекции РСПМО. Кроме того, исполнительной дирекцией заявлены такие актуальные темы, как подготовка постатейных разъяснений ФЗ от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и рекомендаций по его реализации, разработка проекта технического регламента ЕврАзЭс на молоко и молочную продукцию, разработка методических рекомендаций по маркировке молочной продукции в соответствии с требованиями ФЗ от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». В работе заседания секции принял участие Е.Купляускас, зам.исполнительного директора РСПМО.

На ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» запущена в эксплуатацию производственная линия Тетра Пак для выпуска «школьного молока». В результате на предприятии были получены две первых пробных партии молока. После выхода линии на проектную мощность, комбинат сможет выпускать 17 тонн «школьного молока» в сутки. До 16 апреля готовая продукция проходила тщательную лабораторную проверку. Мониторинг качества продукции по физико-химическим и микробиологическим показателям и отработка технологических процессов позволят соблюсти все строжайшие требования ГОСТа, предъявляемые к «школьному молоку». Затем документы на «школьное молоко» будут направлены на государственную регистрацию в региональный отдел Роспотребнадзора.

Аграрно-политический форум «Актуальные аспекты развития и реализации аграрной политики в России и Германии

19 апреля в посольстве Федеративной Республики Германия состоялся аграрно-политический форум «Актуальные аспекты развития и реализации аграрной политики в России и Германии». Форум состоялся при участии Агробизнесклуба. Перед участниками выступили: д-р Х.Хоппе, руководитель проекта «Германо-Российский аграрно-политический диалог»; В.П.Денисов, председатель Комитета ГД РФ по агараным вопросам, председатель Агробизнесклуба; С.Вельтер, зам.директора департамента экономики и науки Посольства ФРГ в Москве; А.Штокманн, зав.отделом продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Посольства ФРГ в Москве; У.Фоллмер, директор компании Байер КропСайенс в России. В дискуссии приняли участие представители бизнеса, союзов и ассоциаций (от РСПМО – В.Лабинов, Е.Купляускас), вузов и НИИ.

По весне вопрос о «витаминных» продуктах стоит особенно остро. Молочная продукция – из их числа. Но насколько полезно то, что выдают за натуральное молоко продавцы столичных супермаркетов и прочих торговых точек? Во время недавнего визита в «Комсомолку» мы прямо спросили Главного государственного санитарного врача Геннадия Онищенко: «Какое молоко продается в московских магазинах: цельное или все-таки восстановленное?». - До сих пор не было случаев, чтобы в Москве или Подмосковье Роспотребнадзор поймал производителей и продавцов на обмане, когда молочный напиток из восстановленного молока выдавался бы за цельное, питьевое молоко, - дипломатично сообщил Геннадий Григорьевич. - Но ни в одном столичном магазине не увидишь пакета с надписью «молочный напиток»! Вы хотите сказать, что все молоко у нас в продаже – цельное?! - Выходит, что так. В принципе, Москва вполне может обеспечивать себя питьевым молоком круглый год. А вот на севере нашей страны, наоборот, питьевого молока не может быть – его туда не довезешь. Так что там продается молочный напиток. «Это нормальный, хороший продукт», - заверил нас Главный санитарный врач. Источник КП.ru

О ходе подписания Соглашения о формировании цен на сырое молоко в Челябинской области. Факты, комментарии, мнения. Источник: Chel.ru

Технический регламент ЕврАзЭс "Молоко и молочная продукция"

15 апреля в Секретариате Евразийского Экономического Сообщества (ЕврАзЭс) состоялось первое заседание рабочей группы по разработке технического регламента ЕврАзЭс "Молоко и молочная продукция". В заседании приняли участие представители России, Белоруссии и Казахстана. Руководил Рабочей группой начальник отдела Деппищепромрынков Минсельхоза РФ Даринов Е.Н. От РСПРМО в заседании принимала участие Л.В. Абдуллаева. Следующее заседание рабочей группы назначено на 8-9 июня 2010 года. До этого периода российской стороне поручена разработка проекта документа с учетом предложений Белоруссии и Казахстана.

МОСКВА, 15 апреля. /ИТАР-ТАСС/. Программа по обеспечению школьников свежим молоком должна охватить все регионы России и реализовываться за счет федерального бюджета. Письмо с просьбой рассмотреть этот вопрос Общественная палата намерена в ближайшее время направить к руководству Российской Федерации. В программе "Школьное молоко", которая реализуется с 2005 года, на данный момент участвуют 33 субъекта РФ. Около 2 млн школьников из 13,5 млн получают свежее молоко в среднем три раза в неделю. При этом программа реализуется в основном за счет бюджетных средств регионов. "Используемые источники финансирования явно недостаточны для успешного достижения целей программы", - считают в Общественной палате. Инициативу палаты поддержали и в профильном комитете Госдумы. "У нас есть полное понимание того, что программу можно внедрять на федеральном уровне", - сказал председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Валентин Денисов, выступая сегодня на слушаниях в Общественной палате, посвященных этому вопросу. Однако, по его словам, "не удается найти согласованный вариант между ведомствами, должна ли программа финансироваться на паритетных началах или только за счет средств субъектов". По мнению депутата, наиболее приемлемым является вариант софинансирования с учетом финансовых возможностей каждого региона. По подсчетам Денисова, для того, чтобы охватить всех школьников этой программой, необходимо примерно 20 млрд рублей, чтобы охватить школьников с первого по четвертый класс - 8 млрд рублей. По мнению парламентария, расширение программы принесет не только пользу для здоровья школьников, но и будет обладать положительным экономическим эффектом. "Если мы пойдем по пути стопроцентного охвата школьников, то мы обеспечим реализацию 800 тысяч тонн сырого молока ежегодно, а это хороший показатель для производителей", - сказал он. За расширение программы "Школьное молоко" до федерального уровня выступил и исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов. "Производственных мощностей в стране достаточно, чтобы обеспечить необходимое количество молока", - сказал он.

ПСКОВ, 14 апр - РИА Новости. Власти Псковской области приняли решение создать на территории региона сеть  пунктов по приему молока,  что позволит поддержать сельхозпроизводителя, предоставив ему возможность реализовывать свою продукцию по более высокой цене, сообщил РИА Новости в среду губернатор области Андрей Турчак. "Первый молокоприемник в рамках областной целевой программы поддержки малых и средних  сельхозпроизводителей  будет введен в эксплуатацию в Дедовичском районе уже в мае 2010 года. Предполагается, что  он сможет обрабатывать около 20 тысяч литров молока в день. Аналогичные предприятия в течение 2010-2011 годов будут созданы также в Бежаницком, Новоржевском и Локнянском районах", - сказал губернатор. Он уточнил, что одна из задач создания молокоприемников - регулирование ситуации с ценами на молоко. "В прошлом году благодаря участию администрации региона удалось увеличить закупочную цену на молоко с 7,5 рублей до 7,8 рублей. С помощью пунктов по приему молока мы сможем обеспечить закупочную цену на сырье в районе 11 рублей за литр", - пояснил губернатор. Глава региона также добавил, что для обеспечения работы молокоприемников за счет средств областного бюджета приобретается необходимая техника и оборудование: молоковозы, холодильники, установки для очистки и проверки качества молока. "Затраты на создание одного молокоприемника составляют 8,5 миллиона рублей", - сказал Турчак.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 14 апреля. Регламент на молоко и молочную продукцию, вступивший в силу в декабре 2008 года, поставил сельхозпредприятия в очень жесткие условия, и те из них, кто не был готов к новым требованиям, понесли финансовые потери. Но при этом можно с полной уверенностью сказать, что закон способствует постоянному росту качества молочной продукции. Об этом заявил председатель постоянной комиссии по АПК и рыбохозяйственному комплексу Виктор Санец, сообщает пресс-служба Законодательного Собрания Ленобласти. «Сегодня жители Ленинградской области и Петербурга могут спокойно употреблять молочные продукты, выработанные из сырого молока, – они соответствуют самым высоким стандартам качества, сравнимым с европейскими», — добавил он. Санец также отметил, что изменения в технический регламент на молоко, недавно принятые Госудумой, являются шагом навстречу сельхозпредприятиям. В ходе заседания в адрес постоянной комиссии поступили предложения по совершенствованию технического регламента на молоко. В частности, по мнению производителей молочных продуктов, в тексте закона необходимо более четко прописать понятие «молочный напиток». Источник: Росбалт Петербург

В Алтайском крае на начало апреля в личных подсобных хозяйствах закуплено 19 тыс. 417 тонн молока, что на 290 тонн больше, чем на ту же дату 2009 года. Как пояснили корреспонденту ИА REGNUM Новости0в пресс-службе Главного управления сельского хозяйства (ГУСХ), в регионе установилась более высокая закупочная цена на молоко. В среднем она составляет 9-10 рублей, а в некоторых районах - 12 рублей за литр. Кооперативы "Колос", "Молпроект", "Молоко" Предгорья", "Курьинское подворье" закупили в личных подсобных хозяйствах 543 тонны молока на сумму более 6,7 млн рублей. Средняя закупочная цена в кооперативах составила почти 12,40 рублей за литр. При этом в ГУСХ отмечают, что кооперативы ведут расчет со своими членами с доплатой за качество. весной 2008 года в крае резко уменьшилась цена на молоко-сырье. В некоторых районах она доходила до 5 рублей за литр. В конце 2009 года ситуация более или менее стабилизировалась. В личных подсобных хозяйствах молоко базовой жирности стало закупаться по цене от 7,50 до 9,40 рублей за литр, в коллективных хозяйствах - от 10 до 14,5 рублей за литр.

Состоялось заседание Совета РСПМО

В офисе исполнительной дирекции состоялось заседание членов Совета РСПМО. Это первое заседание Совета в его новом составе, который было утвержден 16 марта 2010 года на Отчетно-выборном собрании членов РСПМО. На заседании присутствовали: В.Д.Харитонов, президент Союза, директор ГНУ ВНИМИ; Д.М.Якобашвили, председатель Совета Союза, председатель Совета директоров компании Вимм-Билль-Данн; В.В.Лабинов, исполнительный директор Союза; члены Совета - П.А.Исаев (ЮНИМИЛК), М.Балабанова (ДАНОН Индустрия), А.П.Кравцов (ХК «Ополье»), П.Ю.Кузьмин (Хохланд Руссланд), Г.П.Полетаева (Обнинский молочный завод), А.Н.Пономарев, А.Н.Лосев (Воронежский молочный комбинат), В.А.Мордвинова (ГНУ ВНИИМС), Л.С.Усикова (Сибирское молоко). Приглашена - С.В.Ментюкова. Повестка дня включала следующие вопросы: 1. О текущей ситуации на молочном рынке. 2. О Проекте «Соглашение РСПМО и СОЮЗМОЛОКО о принципах формирования цены на сырое молоко». 3. О Комитете РСПМО по сыроделию. 4. О расчетах по оплате членских взносов. 4. О приеме в члены РСПМО. Участники заседания были ознакомлены с текущей ситуацией в молочной отрасли; присутствующие еще раз подтвердили позицию представителей молокоперерабатывающих предприятий в принципиальной части проекта «Соглашения…» (текст и комментарии доступны в новостной ленте сайта РСПМО) о ценообразовании и нивелировании сезонности производства молока-сырья. С В.И.Чеверова (ГК «Доминант») сняты полномочия представлять интересы РСПМО и Комитета по сыроделию в России и за ее пределами. Решено направить в компании-должники по членским взносам письма-предупреждения о необходимости погашения задолженности по взносам в срок до 28 мая 2010 года; не оплативших в указанный срок компании автоматически вывести из состава РСПМО. В члены РСПМО принято ОАО «Княгининское сухое молоко» (Нижегородская область). Кроме того, члены Совета рассмотрели и приняли проекты документов, направленные на развитие рынка молока и молочных продуктов.

Совещание руководителей служб закупки сырого молока

13 апреля в офисе исполнительной дирекции РСПМО состоялось совещание руководителей служб закупки сырого молока, в котором приняли участие представители компаний-переработчиков – членов РСПМО: Вимм-Билль-Данн, ЮНИМИЛК, Останкинского, Обнинского, Тульского, Воронежского молочных комбинатов, Эрманн, Фриссланд Кампина, Ополье-Владимир, Продинвест-молоко. С сообщениями о состоянии сырьевой базы и рынка сухого молока на текущий период выступили исполнительный директор РСПМО В.В.Лабинов и директор по молочной группе товаров компании Олам Интернешнл Лтд А.Л.Поляк. Участники совещания получили аналитический материал и обменялись мнением.

Интервью с Председателем правления Национального союза производителей молока Андреем Даниленко о ходе подписания соглашения о формировании закупочных цен на сырое молоко.

Алтайские переработчики молока пока не подписали соглашение о минимальной фиксированной цене на сырое сырье в летний период. Напомним, в начале марта на прошедшем в Москве I съезде производителей молока было принято решение о заключении между переработчиками и производителями молока соглашения, в котором была зафиксирована минимальная закупочная цена в размере 11 рублей за литр. По данным общероссийского объединения "Союзмолоко", в настоящее время в стране к подписанию соглашения удалось привлечь более 2,5 тыс. региональных предприятий. По словам Валерия Деккерта, президента организации "Алтайсоюзмолоко", разъяснительная работа с местными переработчиками молока ведется, но пока никто из них не выразил желания подписать данный документ. Источник: Алтапресс.ru

Российский союз предприятий молочной отрасли и компания ITE договорились о сотрудничестве по выставке «Молочная индустрия»

9 апреля состоялась встреча Исполнительного директора Российского союза предприятий молочной отрасли Владимира Лабинова c Генеральным директором компании ITE Александром Шталенковым и Президентом компании «Глобал Экспо» Еленой Демидовой. По итогам встречи был подписан договор о долговременном сотрудничестве, направленном на организацию и проведение  Международного форума «Молочная индустрия» в период 2010-2013 годов. Владимир Лабинов заявил: «Российский союз предприятий молочной отрасли, как соорганизатор этого отраслевого мероприятия, будет способствовать его активному развитию. Мы будем продолжать продвигать выставку, используя наши возможности, а также планируем расширить деловую программу форума». С марта этого года Форум «Молочная индустрия», принадлежавший «Глобал Экспо», перешел в управление международной компании ITE, которая является организатором таких крупных продовольственных выставок, как «Весь мир питания»/World Food Moscow (Москва), «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/Ingredients Russia (Москва), «Продсиб» (Новосибирск), World Food Ukraine (Киев) и др. Александр Шталенков отметил: «В наших планах - увеличить масштаб экспозиции, вывести форум на более высокий международный уровень, привлекая к участию и посещению ведущих иностранных производителей и поставщиков». Дополнительная информация

Самые актуальные вопросы современного аграрного законодательства обсуждались на заседании Международного клуба агробизнеса, которое состоялось 9 апреля в Международной промышленной академии. Провел первое в этом году заседание Президент Агробизнесклуба, Председатель Комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам, заместитель Председателя Российского аграрного движения В.П. Денисов. Участие в заседании приняли руководители агробизнеса, общественных аграрных организаций, отраслевых союзов, финансовых, научных, учебных центров, представители государственных структур, советники по вопросам сельского хозяйства посольств ряда зарубежных стран. Полная версия статьи

Молочников принуждают к договору

Минсельхоз обязывает предприятия подписаться под минимальными ценами на сырье

В преддверии высокого сезона на молочном рынке производители и переработчики должны подписать ценовое соглашение. Планируется, что предприятия будут отныне закупать молоко по цене не ниже 11 руб. за 1 кг. По словам министра сельского хозяйства Елены Скрынник, почти половина российских переработчиков молока готова подписать это соглашение. Однако, как выяснила РБК daily, подписная кампания проходит под мощным давлением региональных департаментов Минсельхоза. В отдельных регионах переработчикам устанавливают более высокий уровень закупочных цен, а отказникам прекращают субсидирование процентных ставок по кредитам. Читать далее

Российские школьники отвыкли пить молоко

Специалисты обратили внимание - российские дети отвыкли пить молоко. Есть даже специальная программа «Школьное молоко». Но реализуется она далеко не во всех субъектах федерации. Общественная палата предлагает правительству придать ей статус федеральной. Смотреть

Программа "Школьное молоко" начала действовать в Амурской области

В начале апреля в рамках программы «Школьное молоко» началась поставка этого продукта в школы Амурской области. Первая партия уже отправлена в северные районы. Ежедневно более 30 000 учащихся 1-4 классов будут бесплатно получать ультрапастеризованное витаминизированное молоко (в его составе 8 различных витаминов). Жирность продукта — не менее 3,2%. Молочный союз России благодарит руководство Амурской области за поддержку программы.

Семинар по программе "Школьное молоко" прошёл в Костромской области

30 марта в г.Шарья Костромской области был организован семинар "Программа "Школьное молоко" и детский праздник "День школьного молока". В семинаре приняли участие представители администрации г.Шарья, а также около 60 представителей органов образования г. Шарья и Шарьинского района Костромской области. Читать далее

VIII МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ "МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ" - ЯРКОЕ И ЗАПОМИНАЮЩЕЕСЯ СОБЫТИЕ ГОДА

Форум "Молочная индустрия" был проведен впервые в Гостином Дворе в 2003 году. С тех пор ежегодно на главное событие года - отраслевое мероприятие, съезжаются более 16-ти тысяч специалистов. Обширная программа форума позволила участникам максимально плодотворно поработать. Уже сегодня более 50% выставочных площадей подтверждено участниками на 2011 год. С мероприятиями, которые состоялись на форуме 2010 года, можно ознакомиться в пресс-релизе РСПМО.

ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС "МОЛОЧНЫЙ УСПЕХ"

В рамках VIII Международного форума «Молочная индустрия» 16-19 марта 2010 года прошел профессиональный Всероссийский дегустационный конкурс «Молочный Успех». Он был организован, как обычно, по принципу «закрытой дегустации». Одиннадцать опытных независимых экспертов-дегустаторов на протяжении нескольких дней оценивали молочную продукцию, образцы которой были предоставлены более чем 40 предприятиями из России и ближнего зарубежья. По результатам конкурса 100 наименований молочной продукции предприятий были отмечены Гран-При, Золотыми и Серебряными медалями. Протокол комиссии

КОНКУРС "НАРОДНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ"

Конкурс был проведен 18 марта 2010 года в открытом режиме на площадке VIII Международного форума «Молочная индустрия». Любой из присутствующих на выставке мог попробовать образцы молочной продукции и дать свою органолептическую оценку качеству молочных продуктов по 10-балльной шкале. В состав жюри вошли независимые эксперты-дегустаторы. Были вручены Гран-При и Дипломы «Лауреат конкурса». Протокол комиссии

СЪЕЗД МОЛОЧНОГО СОЮЗА РОССИИ (Общее собрание членов РСПМО)

16 марта 2010 года в рамках Международного форума «Молочная индустрия» состоялись сразу два Общих собраний: Отчетно-выборное и Годовое.

На Отчетно-выборном собрании РСПМО присутствовали представители 74-х членов НО РСПМО при общем количестве членов – 97. Собрание работало по заранее утвержденной решением Совета РСПМО повестке дня:

1. Об отчете исполнительной дирекции о работе РСПМО в 2009 году.

2. Об отчете Ревизионной комиссии.

3. Об утверждении бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках за 2009 год.

4. Об утверждении отчета об исполнении сметы доходов и расходов за 2009 год.

5. Об утверждении состава Совета РСПМО.

6. О выборах Президента.

7. О выборах членов Ревизионной комиссии.

8. О приеме в состав РСПМО новых членов.

Ежегодное собрание было посвящено 10-летнему юбилею РСПМО. Был заслушан отчет о работе в 2009 году и за 10 лет существования Союза, планы на будущее.

В ходе работы собрания были приняты решения:

Утвердить отчет исполнительной дирекции РСПМО и признать работу дирекции за 2009 год удовлетворительной; Утвердить отчет Ревизионной комиссии РСПМО за 2009 год; Утвердить бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках за 2009г.; Утвердить отчет об исполнении сметы доходов и расходов за 2009 г.; Избрать в Совет Союза 15 человек; Избрать Председателем Совета Союза Д.М.Якобашвили; Избрать  Президентом РСПМО В.Д.Харитонова; Избрать членами ревизионной комиссии: Кузнецову Любовь Алексеевну, «Обнинский молзавод» филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн», Барсукову Елену Сергеевну, ОАО «Компания «ЮНИМИЛК», Дементьеву Елену Валерьевну, ООО «Данон Индустрия»; Принять в состав РСПМО новых членов: ООО «Ярмолпрод» (г. Ярославль), ОАО «Инмарко» (г.Омск), Некоммерческое партнерство предприятий молочной отрасли Ярославской области (г. Ярославль), ОАО «Молоко» (г.Улан-Уде).

На Годовом общем собрании членов РСПМО присутствовали уже представители 78-ми членов РСПМО (с учетом вступивших) при общем количестве - 101 предприятие. Собрание рассматривало один вопрос повестки дня – о планах работы исполнительной дирекции РСПМО в 2010 году.

Комментарий ГНУ ВНИМИ о материалах, опубликованных 15 марта 2010 года  Обществом защиты прав потребителей "Общественный контроль", о качестве молока и молочных продуктов.

В Молочном Союзе наметился раскол: комитет сыроделия РСПМО открыто заявил о своем намерении присоединиться к  Союзу производителей молока. По мнению Владимира Чеверова, председателя этого комитета, Молочный союз не способствовал деятельности его организации, и все достижения, которых ему удалось достигнуть за последний год, заслуга исключительно самого комитета. То, что в Союзе переработчиков наметился раскол, стало ясно еще на I Съезде производителей молока, когда Владимир Чеверов от лица ГК «Доминант», где он является руководителем молочного департамента, открыто поддержал проект Соглашения, в котором минимальная закупочная цена летом должна составлять 11 рублей. Владимир Лабинов, в свою очередь, отказался подписывать этот документ. Еще одним подтверждением того, что в Молочном Союзе не все гладко, стало выступление Владимира Чеверова на круглом столе «Салон сыра-2010», где он открыто призвал сыроделов вступать в СОЮЗМОЛОКО. Даже озвучил стоимость членства, которая составляет 10 тысяч рублей. Его предложение поддержали руководители компаний ЗАО «Карат», ТНВ «Сыр Стародубский» и «Аланталь». Полный текст статьи

Завершил работу очередной молочный форум

С 16 по 19 марта 2010 года в павильоне 75 Всероссийского Выставочного Центра (ВВЦ) состоялось ежегодное мероприятие, ключевое для молочной отрасли, - VIII Международный форум «Молочная индустрия». Организаторами форума выступили: Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО – Молочный союз России) и выставочная компания «Глобал Экспо». Партнер Международной научно-практической конференции – Международная промышленная академия (МПА). Официальную поддержку форума оказало Министерство сельского хозяйства РФ (приказ № 566 от 26 ноября 2009 г., в соответствии с которым форум включен в список выставок и ярмарок федерального уровня). Более подробный отчет будет размещен в ближайшее время.

В Беларуси закупочные цены на молоко, закупаемое для государственных нужд, повышены в среднем на 10%. Об этом свидетельствует соответствующее постановление Совета Министров Беларуси. Как сообщает белорусское информагентство БЕЛТА, закупочные цены на молоко "Экстра" теперь составляют 1000 белорусских рублей за 1 кг, высшего сорта – 785 рублей, первого сорта – 725 рублей, второго сорта – 415 рублей. Ранее они составляли соответственно 905, 715, 660, 380 рублей. В главном управлении экономики Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси рассказали, что нынешнее повышение закупочных цен на молоко связано с ростом затрат на его производство. "Помимо этого данная мера необходима, чтобы поставить отечественных производителей в равные условия с производителями соседних стран, где закупочные цены на молоко более высокие", - отметили в Министерстве. Ожидается, что повышение цен на молоко в счет государственных нужд существенно не отразится на уровне розничных цен на готовую молочную продукцию на внутреннем рынке. Напомним, что в последний раз закупочные цены на молоко были повышены в среднем на 10% в ноябре 2009 года. Тогда это было связано с увеличением затрат на содержание животных в зимний стойловый период, а также повышением цен на готовую продукцию на внешнем рынке.

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), объем сельскохозяйственного производства в России в январе-феврале текущего года увеличился на 3,2% и составил 152,4 млрд. руб. При этом поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец февраля 2010 года сократилось на 2,1% по сравнению с прошлогодними показателями и составило 20,9 млн. голов. Поголовье коров сократилось на 1,6% до 9 млн. голов, поголовье свиней увеличилось на 6% до 17,7 млн. голов, поголовье овец и коз увеличилось на 2,2% до 22,3 млн. голов. 47,5% общей численности крупного рогатого скота, 34,1% свиней и 50,7% овец и коз приходилось на хозяйства населения. Объем производства мяса скота и птицы за январь-февраль 2010 ода увеличился на 7,7% до 1,4 млн. т, молока – на 1% до 3,9 млн. т, яиц – на 4,7% до 6 млрд. шт. Обеспеченность скота кормами в расчете на одну условную голову скота в сельхозпредприятиях к началу марта 2010 года была на 1,3% выше, чем на ту же дату прошлого года.

МОСКВА, 22 мар - РИА Новости. Молочный союз России, объединяющий переработчиков молока, и Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") остановили процесс переговоров по согласованию фиксированных закупочных цен на сырое молоко, при этом предприятия, уже подписавшие предложенное "Союзмолоком " соглашение, будут вынуждены в июне нарушить его условия, заявил журналистам исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. Третьего марта в рамках первого съезда "Союзмолока", на открытии которого присутствовали первый вице-премьер РФ Виктор Зубков и министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, был открыт процесс подписания соглашения между производителями и переработчиками молока, которое предполагает установление минимальной базовой закупочной цены на сырое молоко в размере 11 рублей за килограмм. Тогда крупнейшие переработчики молока свои подписи под этим документов не поставили. Полный текст статьи

Если производители молока не договорятся с переработчиками о минимальных закупочных ценах, государство поможет аграриям построить собственные молзаводы. Об этом заявил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков в ходе первого Съезда производителей молока России, который прошел в Москве. По словам В. Зубкова, с этого года правительство может начать реализацию «специальной программы по созданию кооперативных молокоперерабатывающих заводов по России, прежде всего в тех регионах, где монопольные компании притесняют сельхозпроизводителей, снижают цены». «Проекты таких заводов по 300 – 400 - 500 тонн молока есть, они не так дороги. Мы будем выделять деньги, кредиты, будем субсидировать эти проекты», - сообщил В. Зубков. Уже подписано одно из таких соглашений о создании первого регионального кооперативного молокоперерабатывающего завода в Пензенской области. По информации Национального союза производителей молока «Союзмолоко», завод начнут строить в мае этого года, ввод в эксплуатацию намечен на май 2011 года. Производственная мощность завода – 500 тонн молока в сутки, срок окупаемости 5 лет. Полный текст статьи

Сегодня начал работу VIII-ой Международный форум "Молочная Индустрия - 2010". Как и в прошлые годы, данное событие является оптимальной площадкой для ознакмления с новейшими направлениями науки и техники отрасли, поиска партнеров по бизнесу, посещения конференции с участием лучших специалистов. Благодарим членов РСПМО и другие компании, принявшие активное участие в организации и проведении форума.

Федеральная антимонопольная служба признала компании "ЛАВ ПРОДУКТ" и "ИВМОЛОКОПРОДУКТ" нарушившими закон "О защите конкуренции". Эти компании неправомерно называли свои продукты маслом. "ЛАВ ПРОДУКТ" применяет термин "масло" на упаковке продукта "Вологодское" с указанием жирности продукта 82,5 %. Кроме того, на упаковке производитель указывает, что продукт изготовлен "без растительных добавок". То же касается другого производителя. "ИВМОЛОКОПРОДУКТ" на упаковке масла сладкосливочного несоленого "Крестьянское Одарка" применяет термин "масло" с указанием 72,5% жирности продукта. Также на упаковке указано, что это "натуральный продукт", сделанный "из натурального коровьего молока". Однако исследования Испытательного центра главного экспертно-аналитического центра "СОЭКС" АНО "Союзэкспертиза" ТПП РФ показали, что эти продукты не соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию, так как содержание растительных жиров составляет не менее 50% от общего количества жира. Они относятся к растительно-сливочным спредам. Таким образом, антимонопольщики обвиняют компании в том, что они вводят покупателей в заблуждение относительно потребительских свойств товара, так как эта продукция фактически не является маслом. "ФАС России и в дальнейшем будет пресекать действия участников товарного рынка молока и молочной продукции, связанные с подменой наименований продукта при производстве молочных продуктов", - заявил начальник управления контроля рекламы и недобросовестной конкуренции ФАС России Николай Карташов. Согласно законодательству, в составе масложировой фазы "масла из коровьего молока", "сливочного масла" и "сладко сливочного масла" может быть только молочный жир и не должно быть никаких добавок растительных жиров. Применение понятия "масло", в том числе при маркировке пасты масляной и спреда сливочно-растительного, не допускается на этикетках таких продуктов, в рекламных или иных целях, которые могут ввести в заблуждение потребителей. Подобные действия нарушают не только техрегламент, но и закон "О защите конкуренции", так как они направлены на приобретение преимуществ в предпринимательской деятельности и противоречат обычаям делового оборота, требованиям добропорядочности, разумности, справедливости, а также могут причинить убытки другим хозяйствующим субъектам-конкурентам либо нанести ущерб их деловой репутации. Источник: samaratoday.ru

Все больше стран-членов ЕС требуют от Европейской Комиссии возобновить предоставление дотаций на экспорт масла. Еврокомиссия, со своей стороны, считает данную меру неоправданной. Об этом сообщает немецкий аграрный портал AIZ. На прошлой неделе Еврокомиссия отклонила заявления европейских производителей о предоставлении им возмещения на экспорт 1046 тонн масла в расчете 15-50 евро за 100 кг, а также сухого обезжиренного молока в расчете до 25 евро за 100 кг. Страны-члены ЕС, в свою очередь, отказываются признавать решение Еврокомиссии. Польша, Австрия, Венгрия, Франция и еще 6 стран аргументируют необходимость введения экспортных дотаций приостановлением роста цен на молоко и повышением предложения молока, которое ожидается весной в ЕС. В Еврокомиссии однако считают, что введение экспортных дотаций неоправданное, так как различие между ценами на внутреннем рынке ЕС и мировыми ценами на молоко незначительное. Напомним, 20 ноября 2009 г. Европейская Комиссия снизила до нуля размер экспортной дотации экспортерам масла (было 14,5 евро за 100 кг). Помощь экспортерам сухого молока и сыра была отменена неделей ранее. Источник: BIZ.liga.net

ВЛАДИВОСТОК. 10 марта. ВОСТОК-МЕДИА - Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко вновь выступил против отечественных переработчиков, использующих сухое молоко. Однако, по данным портала Сибкрай.ру, по составу (содержанию протеинов, жиров, незаменимых аминокислот, микро- и макроэлементов) молоко сухое и молоко «мокрое» практически не отличаются. Как утверждают специалисты, определить лабораторным способом, что перед вами - так называемый молочный напиток или натуральное молоко, - невозможно. Нет сегодня таких способов. Правда, на вкус отличия есть. Их не будет, говорят переработчики, если время разбухание порошка увеличить с 2-4 часов до 6-ти. Но это на сегодняшний день нетехнологично. Читать далее

В Москве состоялся Первый всероссийский съезд Союзмолоко

Национальный союз производителей молока, образованный в 2008 году, провел свой первый съезд. Он состоялся 3-го марта в Москве. На пленарном заседании "Меры по стабилизации рынка молока и развитию молочной отрасли России" выступили В.А.Зубков, Первый вице-премьер Правительства России, Е.Б.Скрынник, министр сельского хозяйства, А.Л.Даниленко, Председатель Правления  СОЮЗМОЛОКО, А.Н.Хайруллин, Президент СОЮЗМОЛОКО и другие. Было объявлено об открытии подписания Соглашения об общих принципах сотрудничества между производителями и переработчиками молока в рамках СОЮЗМОЛОКО. Таким образом, к Соглашению могли присоединиться все желающие. Однако со стороны РСПМО  это Соглашение ни один представитель молокоперерабатывающего предприятия не подписал. Молочный союз России всегда готов вести деловые переговоры, идти на компромиссы, если это ни коим образом не наносит вред молочной отрасли. Вариант разумного и экономически обоснованного проекта соглашения,  так и оставленного "в стороне", РСПМО и СОЮЗМОЛОКО не могли подписать в силу ряда разногласий, которые не удалось снять вплоть до дня съезда. Между тем, Молочный союз России открыт для диалога и не видит причин не двигаться вперед. На съезде концепцию и позицию РСПМО озвучил в своем выступлении В.В.Лабинов, исполнительный директор РСПМО. На съезде также присутствовали представители компаний "Вимм-Билль-Данн" и "Юнимилк", Де Лаваль, РСПМО.

Планировалось, что производители сырого молока и переработчики подпишут ценовое соглашение. В проекте, копия которого есть у «Ведомостей», говорится о минимальной базовой цене сырого молока (при содержании белка 3,0%, жира — 3,4%) не ниже 11 руб. за литр. Цифры, по словам сотрудников двух компаний-переработчиков, накануне обсуждались до поздней ночи. Переработчиков базовая цена в 11 руб. за литр не устраивает — Молочный союз, объединяющий крупнейшие компании сектора (в том числе «Вимм-билль-данн» (ВБД), «Юнимилк» и Danone), соглашение подписывать отказался. При базовой цене в 11 руб. фактическая (к которой прибавляются премии за качество — например, если содержание жира и белка выше установленного) составит примерно 12,5 руб., а это рост почти на 50% по сравнению со средней ценой прошлого года, объясняет руководитель Молочного союза Владимир Лабинов. Летом 2009 г. стоимость сырого молока, по его словам, доходила до 6 руб. за литр. Настолько существенный рост не может не отразиться на стоимости продукции, утверждает Лабинов, что, в свою очередь, приведет к снижению спроса на товар и в итоге переработчики не смогут рассчитаться с производителями. «В Евросоюзе сырое молоко стоит в среднем 0,28 евро (11,4 руб.), при том что в расчет принимается молоко с долей жира 4,2%, белка — 3,4%», — добавляет Лабинов. Молочный союз предложил зафиксировать фактическую цену на сырое молоко для стабильных производителей, поставляющих товар необходимого качества вне зависимости от сезона, на уровне 11 руб. Для производителей, поставляющих товар преимущественно летом, цена не должна быть ниже 8 руб., считают переработчики. По материалам газеты "Ведомости".

Молочный союз, объединяющий крупнейших переработчиков молока ("Вимм-Билль-Данн", "Юнимилк", Danone и др.), вчера отказался подписывать с Национальным союзом производителей молока ("Союзмолоко") соглашение о фиксированной минимальной цене на молоко на 2010 год. Переработчики посчитали цену в 11 руб. за 1 л неадекватной, предложив установить нижнюю границу в 8 руб. Стороны не могут договориться уже больше года. Первый вице-премьер Виктор Зубков пообещал, что, если окончательного соглашения не будет достигнуто, государство уже в этом году начнет субсидировать производителям создание собственных заводов по переработке. Зафиксировать закупочные цены на молочную продукцию по регионам переработчикам и производителям Виктор Зубков предложил еще год назад, но в 2009 году этого так и не произошло. Задача ценового соглашения заключалась в том, чтобы обеспечить гарантированный спрос производителям в период "высокого сезона" (с апреля по июнь), когда предложение сырого молока увеличивается на 60-70%. Производители молока жаловались, что в этот период переработчики вынуждали продавать сырье по ценам ниже себестоимости. К примеру, по данным "Союзмолока", минимальная закупочная цена на молоко летом 2009 года достигала 6 руб. за 1 л, а в январе того же года средняя цена составляла 11,2 руб. (всего, по данным Минсельхоза, в 2009 году было произведено 32,5 млн тонн молока). По оценкам президента ГК "Русские фермы" и главы "Союзмолока" Андрея Даниленко, себестоимость производства молока составляет сегодня 8-9 руб. за 1 л. Полная версия статьи на сайте "Ъ-Газета".

В Киеве прошла Всеукраинская конференция "Молочный бизнес-2010"

С 24 по 26 февраля в Киеве (Украина) в выставочном центре "КиевЭкспоПлаза" состоялся Международный форум "ПродЭкспо Украина-2010".  В рамках форума Союзом молочных предприятий Украины и ООО "Инфагро" была организована III Всеукраинская конференция с международным участием "Молочный бизнес-2010". В ходе работы конференции состоялись выступления известных в молочных отраслях Украины, Белоруссии, России специалистов. Рассматривались такие вопросы, как: тенденции украинской молочной индустрии, госрегулирование молочной отрасли в сопредельных государствах. С докладом об особенностях развития молочной промышленности России и государственном регулировании выступил исполнительный директор РСПМО В.Лабинов. В рамках форума делегацией РСПМО от России (В.Лабинов, Е.Купляускас) проведены переговоры с и.о.исполнительного директора Союза предприятий молочной отрасли Республики Беларусь А.Кандрашовым и президентом Союза молочных предприятий Украины Л.карпенко по вопросам сотрудничества. Например, с белорусской стороной достигнута договоренность о коллективном участии их представителей в Международном форуме в России "Молочная индустрия-2010" (16-19 марта 2010г., Москва, ВВЦ, пав.75), а также о проведении деловых встреч.

Протокол совещания у заместителя директора Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка и качества продукции Минсельхоза России С.Н. Серегина. От 19 февраля 2010 г. №4-2.

19 февраля. FINMARKET.RU - В Госдуму внесен законопроект, разрешающий при проведении закупочных интервенций приобретать сельскохозяйственную продукцию не только у сельхозпроизводителей, но и у организаций перерабатывающей промышленности. По мнению авторов законопроекта - главы комитета Госдумы по аграрным вопросам Валентина Денисова и его заместителя Айрата Хайруллина, внесение изменений позволит упростить механизм проведения закупочных интервенций на рынке молока и не потребует дополнительных расходов федерального бюджета. Как говорится в пояснительной записке, организации перерабатывающей промышленности по действующему законодательству не могут непосредственно участвовать в проведении государственных закупочных интервенций, несмотря на то, что именно они производят сухое молоко, сливочное масло и другую молочную продукцию. Полная версия статьи

18 февраля Первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации В.А. Зубков провел совещание по вопросу «О реализации мер по повышению эффективности молочного животноводства и производства молока». В совещании приняли участие С. Королев, А. Беляев (Минсельхоз РФ), А. Новак (Минфин РФ), Г. Онищенко (Роспотребнадзор), А.Усачев (Минэкономики РФ), С. Баранов (Россельхозбанк), Т. Кулькина, Е. Масленникова, И. Руденя, И. Антехина, А. Чехлов (Аппарат Правительства РФ), А.Даниленко (Союзмолоко), В.Лабинов (РСПМО).

18 февраля в офисе РСПМО состоялось совещание представителей компаний-членов РСПМО (С.Ментюкова, компания «Вимм-Билль-Данн»; П.Исаев, И.Моисеева, компания ЮНИМИЛК; И.Жукова, компания ТЕТРА ПАК) по вопросу популяризации молока и молочных продуктов, проведению «Праздника молока», обновлению сайта РСПМО и размещению на его страницах раздела для потребителей молочной продукции. В совещании принял участие Е.Купляускас, зам.исп.директора РСПМО.

Заседание Правления Агробизнесклуба

9 февраля в Деловом центре Международной промышлденной академии состоялось расширенное заседание Правления Агробизнесклуба. Участники заседания, среди которых был исполнительный директор РСПМО В.В.Лабинов,  подвели итоги работы Клуба в 2009 году и за последние несколько лет. С докладом выступил Президент Агробизнесклуба В.Н.Хлыстун, который поблагодарил присутствующих за активное участие в работе Клуба и его проектах. В.Н.Хлыстун предложил кангдидатуру нового президента Агробизнесклуба. Им стал Председатель Аграрного Комитета ГД РФ В.Денисов.

Состоялись переговоры исполнительного директора РСПМО В.Лабинова и председателя Правления «СОЮЗМОЛОКО» А.Даниленко по вопросу подготовки соглашения о принципах ценообразования на сырое молоко в 2010 году.

"За изобилие и процветание России"

Так называется высшая общественная награда Российской Федерации в сфере производства продовольствия, которая ежегодно вручается в стране. 5 февраля в здании Государственной Думы РФ состоялось заседание Совета АССАГРОС, на котором был представлен список номинантов на награждение. Всего было отобрано 13 номинантов, среди которых Совет принял решение наградить пять. На заседании от РСПМО присутствовали - В.Лабинов, исполнительный директор и его заместитель - Е.Купляускас. С результатами голосования можно ознакомиться здесь.

3 февраля состоялись переговоры представителей РСПМО и СОЮЗМОЛОКО по вопросу подготовки соглашения о принципах ценообразования на сырое молоко в 2010 году. В переговорах приняли участие А.Даниленко (СОЮЗМОЛОКО), В.Лабинов (РСПМО), Д.Якобашвили (компания «Вимм-Билль-Данн»), Е.Цекич (компания «Данон Индустрия»).

Минсельхоз выступает за сохранение термина "молочный напиток"

Минсельхоз считает преждевременным менять термин "молочный напиток" на термин "молоко восстановленное" в техническом регламенте. Об этом корреспонденту "РГ" сообщил директор департамента пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка и качества продукции Кирилл Колончин. Читать далее

Опубликован перечень социально значимых продовольственных товаров

Минпромторг России направил на согласование в федеральные органы исполнительной власти Российской Федерации проект постановления Правительства Российской Федерации «Об утверждении перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров».

Новые национальные стандарты

В разделе сайта «Технический комитет ТК470» опубликован список новых национальных стандартов, утвержденных в 2009 году.

Ешьте российское

Президент утвердил доктрину продовольственной безопасности России. Согласно документу через 10 лет более 80% продовольствия в стране будет отечественным. Чтобы этого достичь, бюджету приходится тратить не менее 100 млрд руб. в год. Читать далее

Утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации

Дмитрий Медведев подписал Указ «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации».

Поздравление Г.В.Кулику

Исполнительная дирекция РСПМО поздравляет депутата Государственной Думы Федерального Собрания РФ, Заместителя председателя Комитета по бюджету и налогам ГД РФ Геннадия Васильевича Кулика с 75-летним юбилеем и желает ему здоровья, благополучия, неиссякаемой энергии и работоспособности. Указом №100 от 25.01.2010г. Президента РФ юбиляр награжден орденом за заслуги перед Отечеством.

Заместитель Министра сельского хозяйства РФ С.В. Королев провел совещание по вопросу подготовки соглашения о принципах ценообразования на сырое молоко. В совещании приняли участие В.Шапочкин (МСХ РФ), А.Даниленко (Союзмолоко), В.Лабинов (РСПМО).

Депутаты отказались заменять "молочный напиток" на "восстановленное молоко"

Аграрный комитет Государственной думы предложил не вносить в виде поправок в технический регламент на молоко и молочную продукцию термин "восстановленное молоко" вместо действующего "молочный напиток". Соответствующее решение принято на заседании аграрного комитета Госдумы 28 января 2010г. в рамках обсуждения перечня поправок к техрегламенту, ранее внесенных группой депутатов, и по результатам полученного отклика правительства РФ. Участники заседания считают, что обсуждение таких изменений стоит отложить на неопределенный срок. Читать далее

Состоялась встреча исполнительного директора РСПМО В.Лабинова с Председателем Правления «СОЮЗМОЛОКО» А.Даниленко. Обсуждены отдельные разделы готовящегося Соглашения между союзами о принципах ценообразования на сырое молоко в 2010 году.

22 января депутат Госдумы РФ В.Мединский провел заседание Экспертного совета по техническому регулированию Комитета Госдумы по экономической политике и предпринимательству. Обсуждены вопросы о новациях законодательства РФ о техническом регулировании, о ходе рассмотрения проектов техрегламентов в Госдуме. В заседании совета принял участие исполнительный директор РСПМО В.Лабинов.

Кабардино-Балкария планирует приступить к реализации федеральной программы "Школьное молоко" со следующего учебного года. К сентябрю в Майском районе республики планируется запустить новый молочный завод по выпуску натуральной продукции, обогащенной витаминами. "Проект реализует одно из ведущих сельхозпредприятий республики - СХПК "Ленинцы". Предприятие на собственные средства уже закупило в Израиле необходимое оборудование, которое позволит пастеризовать, витаминизировать и ароматизировать молочную продукцию, которая будет расфасована в 200-граммовые стаканчики", - сообщили в пресс-службе президента КБР. На первом этапе ежедневно планируется производить до 35 тысяч порций молока, со временем производство будет расширено. Программа "Школьное молоко" действует во многих регионах РФ с целью обеспечения детей дополнительным питанием. Главная задача программы - укрепление здоровья школьников и формирование осознанного отношения к здоровому питанию. Источник: Yuga.ru

Первое в 2010 году заседание Комиссии по модернизации и техническому развитию экономики было посвящено вопросам технического регулирования. Открывая заседание, Дмитрий Медведев подчеркнул, что современной российской экономике нужна стройная и реально действующая система технического регулирования. Технические регламенты и стандарты относятся к ключевым инструментам, которыми определяется конкурентоспособность экономики. Они позволят российским производителям высокотехнологичной продукции успешно конкурировать на современном мировом рынке. Полная версия статьи

В.Путин: если мы хотим развивать МСБ, систему контроля и надзора надо менять

«Если мы хотим улучшить деловой климат, если мы хотим стимулировать средний и малый бизнес, надо менять процедуры, а главное, содержание контроля и надзора», - такое заявление сделал вчера премьер-министр РФ Владимир Путин в ходе совещания по совершенствованию контрольно-надзорных и разрешительных функций и оптимизации предоставления госуслуг. Читать далее

Заместитель Министра сельского хозяйства РФ С.Королев провел совещание по вопросу подготовки соглашения между РСПМО и СОЮЗМОЛОКО о принципах ценообразования на сырое молоко в 2010 году. В совещании приняли участие руководитель Депживотноводства МСХ РФ В.Шапочкин, заместители руководителя Деппишепрома МСХ РФ С.Серегин, М.Зайцев, от СОЮЗМОЛОКО – А.Даниленко, от РСМПО – В.Лабинов. Союзам рекомендовано провести согласительные совещания по установлению минимального уровня закупочной цены на сырое молоко на 2010 год.

В.Зубков возглавил российскую делегацию на выставке «Зеленая неделя-2010»

Первый заместитель председателя правительства РФ Виктор Зубков 14-16 января посетит с рабочим визитом Германию. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в пресс-службе правительства РФ. В.Зубков возглавил российскую делегацию на открывшейся 14 января вечером в Берлине 75-й Международной агропромышленной выставке «Зеленая неделя-2010». Читать далее

ЯКУТСК, 14 янв - РИА Новости. Крестьянские хозяйства Якутии впервые начали внедрять технологию выработки газа на основе навоза (биогаза) для отапливания помещений, сообщил РИА Новости в четверг представитель республиканского правительства. Биогаз образуется в ходе метанового брожения навоза, который разлагается под воздействием бактерий. По словам собеседника агентства, президент Якутии Вячеслав Штыров, премьер Егор Борисов, представители министерств и ведомств, депутаты парламента побывали в селе Малая Марха, находящегося в пригороде Якутска, и посмотрели, как отапливаются помещения альтернативным топливом. "В селе недавно был введен в эксплуатацию механизированный коровник на 50 голов скота. Уникальность проекта в том, что для его отопления и электроснабжения предлагается впервые в Якутии использовать технологию по выработке альтернативного топлива - биогаза, которая в дальнейшем может широко применяться по всей республике", - рассказал представитель республиканского правительства. Читать далее

12 января у Министра сельского хозяйства РФ Е.Б.Скрынник состоялось совещание, на котором обсуждались вопросы подготовки проекта Соглашения между РСПМО и СОЮЗМОЛОКО о формировании методологии установления цены на сырое молоко. На совещании присутствовали: заместитель министра С.В.Королев, исполнительный директор РСПМО В.В.Лабинов, директор по корпоративным коммуникациям «Компании «ЮНИМИЛК» П.А.Исаев, председатель Национального союза производителей молока А.Л. Даниленко. При подготовке проекта соглашения Министр Елена Скрынник рекомендовала руководствоваться основными базовыми принципами, при этом ориентироваться на: индикативную себестоимость сырого молока, складывающуюся в сельхозпредприятиях с хорошей производственной практикой; уровень цен Европейского Союза; учет фактора сезонности; эффективную организацию воспроизводства стада, обеспечивающее его возобновляемость за счет собственных ресурсов; учет объемов, качественных параметров сырья и равномерности поставки молока на перерабатывающие предприятия в течение года. Проект документа будет представлен для обсуждения в МСХ РФ в ближайшее время.

Исполнительный директор РСПМО В. Лабинов об итогах развития молочного рынка в 2009 году.

В  этом году объем продаж молочной продукции вырос более чем на 3 %. Для нас это важно, поскольку предшествующие 2007 и 2008 года характеризовались падением потребления молочной продукции более чем на 12%. Все это говорит о том, что рынок начал восстанавливаться в условиях кардинальных изменений мировой конъюнктуры,  и опять находится в состоянии готовности к дальнейшему росту. Не удалось избежать сезонности в производстве молока, и как следствие, ценовых колебаний на рынке сырья и готовой молочной продукции. Избыточное производство летом и недостаточное производство зимой до сих пор являются очень сильными негативными факторами, которые не позволяют, прежде всего, самому молочному животноводству развиваться предсказуемо. Читать далее