Новости


Техническое регулирование


Технический комитет ТК 470


Национальный комитет ММФ


Законодательство


Мероприятия в России


Элита молочной отрасли

Опции
Сделать стартовой страницей

Добавить в избранное

Написать письмо

English

Рекомендовать сайт

Меню сайта
Молочная индустрия

IX Международный форум "Молочная индустрия-2011": ИТОГИ СТАТИСТИКА
Отзывы посетителей о
IX Медународном форуме "Молочная индустрия-2011"

VIII Международный форум "Молочная индустрия-2010": ИТОГИ (engl), ПРЕССА, ФОТО-1, ФОТО-САЛОН СЫРА

VII Международный форум "Молочная индустрия-2009": ИТОГИ (engl), ПРЕССА, ФОТО

VI Международный форум "Молочная индустрия-2008": ИТОГИПРЕССА, ФОТО

Итоги V Международного форума "Молочная индустрия-2007"

Итоги IV Международного форума "Молочная индустрия-2006"

Информер













Счетчики

Новости


Мероприятия X Международной выставки "Молочная и мясная индустрия-2012"

13-16 марта, 2012, Москва, ВВЦ, пав.75

ПРОГРАММА МЕЖДУНАРОДНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ "МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ МИРА И РОССИИ"

(по состоянию на 27.01.2012)

ПРИГЛАШЕНИЕ ПОСЕТИТЬ МЕЖДУНАРОДНЫЙ САЛОН СЫРА

Заявка на участие в международной конференции

Заявка на коммерческий доклад

Заявка на техническую экскурсию (только для участников конференции)

Заявка на участие в дегустационном конкурсе «Молочный успех»

Заявка на участие в конкурсе «Народная дегустация»

Заявка на участие в торжественном приеме

Положение и Заявка на участие в конкурсе "Элита молочного бизнеса России"

 

Статья журнала "Переработка молока" исполнительного директора РСПМО В. Лабинова "Молочная отрасль на пороге новых вызовов"

Обзор мирового молочного рынка - эксперт-аналитик РСПМО Е. Смирнов


25 января 2012 г.

Ведущий игрок на российском молочном рынке «Вимм-Билль-Данн» (ВБД), принадлежащий американской PepsiCo, сократил производство продукции в 2011 году на 5%. Это обусловлено снижением спроса со стороны потребителей, которые отреагировали на подорожание молочных продуктов после засухи 2010 года. Сейчас молоко начало дешеветь, но снижение цен на полках магазинов начнется только летом, а спрос восстановится осенью текущего года, прогнозируют эксперты.

О том, что в 2011 году ВБД снизил производство молочной продукции на 5% по сравнению с 2010 годом, до 1,41 млн т, рассказал гендиректор «ВБД Продукты питания и Агро» Сильвиу Попович в конце прошлой недели на встрече с поставщиками молока, передает агентство DairyNews. Г-н Попович объяснил это летней засухой 2010 года, когда началось снижение производства сырого молока, что привело к росту закупочных цен и в дальнейшем к удорожанию молочной продукции. В результате потребители отреагировали на рост цен снижением спроса. По словам г-на Поповича, потребление молочных продуктов в целом по России в 2011 году сократилось на 2—3%. В результате снижения производства прибыльность компании в прошлом году упала на  1%. Читать на РБК Daily

25 января 2012 г.

Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник не видит проблемы с украинскими сырами. Об этом она заявила во время пресс-конференции в Берлине, отвечая на вопрос журналистов, можно ли считать исчерпанным «сырный» скандал между Украиной и Россией, сообщается на сайте Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. «Я считаю, что этот вопрос и не стоял, потому что мы как реализовывали эту продукцию, так и продолжаем ее реализовывать», - сказала Е. Скрынник. Читать далее на Agronews.ru


25 января 2012 г.

Роспотребнадзор "О результатах исследования сыров, произведенных в Украине"


20 января 2012 г.
20 января Заместитель Министра Минэкономразвития РФ А.А. Слепнев провел совещание по вопросу подготовки запросной позиции российской стороны на переговорах по торгово-экономическому разделу Нового Базового Соглашения Россия - ЕС. На встрече присутствовали представители союзов и ассоциаций. Были обсуждены вопросы и, возникающие у российской стороны при торговле с Евросоюзом. От РСПМО во встрече приняла участие Л.Абдуллаева.

19 января 2012 г.
Состоялась встреча представителей исполнительной дирекции РСПМО и компании FOSS. Обсуждены вопросы расширения применения аналитического оборудования компании для качественного развития молочного рынка России. От исполнительной дирекции во встрече приняли участие Л. Абдуллаева и Е. Смирнов.

18 января 2012 г.
Воронежский молочный холдинг «Молвест» и российская «дочка» Arla Foods «Арла Фудс Артис» подписали соглашение о совместном производстве сыров на базе Калачеевского сырзавода, принадлежащего российской компании. Договор подлежит утверждению в Федеральной антимонопольной службе (ФАС). Согласно условиям договора «Молвест» будет заниматься сбором молока и его первичной переработкой, Arla Foods будет отвечать за производство сыра. Компании в равных долях инвестируют в проект порядка 500 млн руб. Готовую продукцию планируется продавать под брендом Arla Natura. Первая продукция должна появиться в начале 2013 года, в 2014 году должно быть произведено около 6 тыс. т сыра, в 2015 году — 12 тыс. т. Читать далее

17 января 2012 г.
Красноярским школьникам начали выдавать бесплатное молоко. В краевом центре стартовала специальная программа . Теперь каждому учащемуся будет ежедневно выдаваться порция обогащённого молока. Причём напиток разработан в соответствии с рекомендациями российской академии медицинских наук и наполняется именно теми веществами - к примеру, йодом - дефицит которых наблюдается в краевом центре. Медики рассчитывают, что таким образом удастся снизить уровень заболеваемости среди младших школьников. В 2012 году на эти цели в городском бюджете предусмотрели 90 миллионов рублей.

17 января 2012 г.

Каждый день - стакан молока. Причем бесплатно.

Вчера ученики гимназии № 14 впервые принимали участие в "молочной пятиминутке" - пили молоко из стерильной упаковки с эксклюзивным дизайном. В Красноярске в этом году, при содействии Молочного союза России, началась реализация целевой программы "Школьное молоко", в рамках которой учащиеся начальной школы будут получать молоко, обогащенное нутриентами. На обеспечение этим важным для детского организма продуктом из бюджета города выделено в 2012 году более 90 миллионов рублей. В соответствии с основными принципами концепции государственной политики в области здорового питания рациональное питание детей, как и состояние их здоровья, является предметом особого внимания государства. И все мероприятия долгосрочной городской целевой программы "Школьное молоко" будут направлены на укрепление здоровья детей именно через сбалансированное питание. У Красноярска уже есть опыт участия в пилотном федеральном проекте: ученики 1-5-х классов лицея №11 в 2010 году в течение трех месяцев принимали ультрапастеризованное молоко в индивидуальной упаковке. Мониторинг здоровья лицеистов, который провел институт лечебного и профилактического питания Красноярского медуниверситета, показал, что снизилась кратность заболевания учеников острыми простудными заболеваниями, улучшилась динамика функциональных показателей сердечно-сосудистой системы. Кроме того, практически у 90 процентов ребят наблюдался более интенсивный, чем у обычных детей, прирост массы тела. А еще школьники стали более усидчивыми и внимательными. Такие результаты неудивительны: выпивая всего 200 мл молока, дети получают 40 процентов дневной нормы кальция и витамина B2, 24 процента витамина А и до 16-ти процентов жиров и белка. Молоко обеспечивает ребенка практически всеми незаменимыми аминокислотами, необходимыми для развития организма.


10 января 2012 г.

В соответствии с Приказом №1578-ст от 22 декабря 2011 года Росстандарта дата введения в действие Изменения 87/2011 ОКП к Общероссийскому классификатору продукции переносится на 1 июля 2012 года.




© 2001-2007 Молочный Союз России. Все права защищены.
По административным вопросам обращаться по адресу: admin@dairyunion.ru
created by amian.ru
Архив новостей
|  2006 г.   |  2007 г.  |
|  2008 г.   |  2009 г.  |
|  2010 г.   |  2011 г.  |
Планируемые события

ОРГАНИЗАЦИЯ И

ПРОВЕДЕНИЕ

ПРОИЗВОДСТВЕННОГО

КОНТРОЛЯ

НА МОЛОКОПЕРЕ-

РАБАТЫВАЮЩИХ

ПРЕДПРИЯТИЯХ

(СОГЛАСОВАНО С

РОСПОТРЕБНАДЗОРОМ)

Ожидаемые события
 

ПОМОЩЬ

специалистов

РСПМО

ПРЕДПРИЯТИЯМ

МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ:

документация

маркировка

этикетка

 

Календарь мероприятий ММФ

 

Информер

 

 

Социальная программа

Молочного союза России

 

ШКОЛЬНОЕ МОЛОКО